|
Блюда из мяса и субпродуктов
| |
| Jerry_Li | Дата: Суббота, 09.05.2009, 10:01 | Сообщение # 1 |
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 773
Репутация: 0
Статус: Offline
| * Шашлык по-севански
* Шашлык
* Шашлык по-грузински
* Шашлык
* Ребрышки - барбекю. фото
* Маринад для шашлыка из свинины
* Бастурма грузинское блюдо
* Бастурма (Грузия)
* Бастурма из филе
* Бастурма по-казахски
* Бастурма из говядины по-грузински
* Бастурма из филе
* Карси хоровац (шашлык)
* Лищапап (шашлык по-адыгейски)
* Печеночный шашлык (Джигар)
* Ражничи (шашлык по-югославски)
* Тава Кебаб (шашлык на сковородке)
* Филе на вертеле
* Фригэруй (шашлык из печени)
* Цзянь янь жоучуань (шашлык по-пекински на сковородке или на углях)
* Шашлык любительский
* Шашлык любительский таджикский
* Шашлык по-азербайджански
* Шашлык по-армянски
* Шашлык по-узбекски
* Шашлык из лосятины (марийская кухня)
* Шашлык "Быстрый"
* Шашлык "Сафари" по-южноафрикански
* Шашлык «Залиманский»
* Шашлык «а'ля Рекорд-Сервис»
* Шашлык ассорти из трех сортов мяса
* Шашлык из баранины
* Шашлык из баранины "по-охотничьи"
* Шашлык из баранины казахский
* Шашлык из баранины по-кавказски
* Шашлык из баранины по-турецки
* Шашлык из баранины с курдючным салом
* Шашлык из баранины с рисом
* Шашлык из говядины с рисом
* Шашлык из зайца по-охотничьи
* Шашлык из китового мяса
* Шашлык из молодой баранины с грибами по-охотничьи
* Шашлык из мяса лани, лося, оленя, дикой козы
* Шашлык из печени
* Шашлык из почек таджикская кухня)
* Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
* Шашлык из свинины (Кабанины)
* Шашлык из свинины в белом вине
* Шашлык из свинины в кефире
* Шашлык из сосисок
* Шашлык к 1 Мая (по-русски из свинины)
* Шашлык по - кавказки - 2
* Шашлык по-кавказски - 3
* Шашлык по таджикски
* Шашлык по-казахски
* Шашлык по-кокандски (узбекская кухня)
* Шашлык по-татарски
* Шашлык с майонезом
* Шашлык с помидорами
* Шашлык, из говядины жаренный на вертеле
* Шашлык-биточки по-восточному
* Шиш-кебаб по-турецки
* Бастурма (маринованный шашлык)
* Шашлык "Проверенный"
* Шашлык на пару (узбекская кухня)
* Шашлыки из колбасы и грибов
* Каварма-кебаб из свинины (болгарская кухня)
* Шашлык по гласетовски
* Шашлык (А. Макаревич)
* Шашлык (Армения)
* Шашлык (из старых русских рецептов)
* Шашлык N 1
* Шашлык N 2
* Шашлык N 3 (немецкий)
* Шашлык N 4
* Шашлык
* Шашлык в кастрюле (Армения)
* Шашлык из баранины
* Шашлык из баранины
* Шашлык из баранины с курдючным салом (Таджикистан)
* Шашлык из говяжьей вырезки
* Шашлык из печени (Казахстан)
* Шашлык из свинины с луком
* Шашлык из свинины с луком
* Шашлык Охотничий
* Шашлык по - кавказки
* Шашлык по-африкански (Мозамбик)
* Шашлык по-кавказки
* Шашлык по-карски
* Шашлык по-узбекски
* Шашлык Степной (Туркмения)
* Жаркое из фаршированной свинины (на 8 порций)
* Язык под соусом «изюм-хрен»
* Охотничье блюдо
* Запеканка из ливерной колбасы и белого хлеба
* Плов с мясом кролика
* Свинина, тушенная под соусом
* Запеканка из краснокочанной капусты с дичью
* Гуляш с капустой
* Рулет из мяса и грибов
* Фальшивый заяц
* Мясо пикантное
* Картофельное пюре с соусом из молотого мяса
* Солянка на противне
* Фаршированный лук
* Пудинг из печени
* Мясо с рисом и зеленым горошком
* Жаркое из дичи
* Мясо с картофелем в формочке
* Мясная тушенка
* Свинина с капустой и клецками
* Печенка в сметане
* Сосиски в картофельном пюре
* Ромштексы
* Фаршированная говядина жареная
* Жаркое из свинины (на 8 порций)
* Мясные рулеты со сливой
* Запеканка из тушеной квашеной капусты
* Шницели из говядины
* Тушеный кролик
* Рулеты из копченой свинины
* Свинина, тушенная с капустой
* Луковый клопс
* Рулет из печени с яблоками
* Антрекот с яйцом
* Котлеты по-шведски
* Горячий паштет из печени
* Почки в «мундире»
* Копченый окорок в луковом соусе
* Жареная свинина
* Мясо с крыжовником и орехами
* Рулеты из ветчины
* Жаркое из свинины
* Мясо под московским соусом
* Фаршированные кабачки
* Ветчина вареная
* Голубцы
* Кролик в сметанном соусе
* Кольраби фаршированная
* Баранина, тушенная со стручковой фасолью
* Почки, тушенные с фасолью и грибами
* Баранина, тушенная с брюквой
* Фаршированный перец
* Сардельки панированные
* Баранина со стручковой фасолью
* Баранина, тушенная с капустой
* Мясная тушенка с луком-пореем
* Свекла фаршированная
* Копченая свинина, тушенная со стручковой фасолью и грушами
* Тушеные субпродукты
* Колбаски со стручковым перцем
* Голубцы мясные
* Голубцы по-турецки
* Голубцы
* Голубцы Шахлет (Таджикистан)
* Антрекот (из старых русских рецептов)
* Антрекот по-австрийски
* Антрекот по-бретонски (Франция)
* Антрекот с луком
* Говядина - филей по-венски (из старых русских рецептов)
* Говядина в сухарях (ромштекс)
* Говядина жареная (антрекот) с картофелем
* Говядина отварная по-Китайски
* Говядина отварная под соусом с хреном
* Говядина по-бургундски
* Говядина по-английски
* Говядина по-венски (в соусе из хрена)
* Говядина по-португальски (из старых русских рецептов)
* Говядина по-строгановски, с горчицей (из старых русских рецептов)
* Говядина с грибами
* Говядина с орехами
* Говядина тушеная с луком и картофелем
* Говядина тушеная, с макаронами
* Говядина тушенная с луком и морковью (Фирменное блюдо)
* Говядина, маринованная по-берлински
* Говядина, тушенная с грибами
* Говядина, тушенная с красным вином (из старых русских рецептов)
* Говядина-филей, жареная по-французски (из старых русских рецептов)
* Говяжий язык в яблочном соусе
* Говяжий язык под белым соусом с изюмом
* Говяжье сердце тушеное
* Говяжье филе в рубашке из савойской капусты
* Говяжья грудинка с хреном
* Голова и ножки поросенка под кислым соусом (Венгрия)
* Голова старого вепря (из старых русских рецептов)
* Гречневая каша с ливером
* Гречневая каша с мозгами
* Гречневая каша со шпигом и луком
* Грудинка баранья по-флорентийски
* Грудинка жареная в сухарях
* Гуляш в горшочке (Венгрия)
* Гуляш далматский (Югославия)
* Гуляш из вымени или из сердца
* Гуляш из говяжьего сердца или вымени
* Гуляш из легких
* Гуляш из мяса
* Гусарская печень (из старых русских рецептов)
* Гусарская печень с селёдкой (из старых русских рецептов)
* Долма (голубцы с виноградными листьями)
* Долма
* Долма с бараниной (Грузинская кухня)
* Мясо по-богемски (Чехословакия)
* Филе с горчицей в сальнике
* Бараний бок с кашей
* Бараний ливер в сальнике
* Баранина в кисло-сладком соусе (Китай)
* Баранина жареная
* Баранина Карри (Индия)
* Баранина Каурма хингал (Азербайджан)
* Баранина молодая с бобами (Болгария)
* Баранина отварная (Грузинская кухня)
* Баранина отварная в белом соусе
* Баранина по-итальянски (из старых русских рецептов)
* Баранина по-турецки (из старых русских рецептов)
* Баранина с горохом и рисом Шорба (Азербайджан)
* Баранина с зеленой фасолью
* Баранина с капустой и перцем (Норвегия)
* Баранина с лапшой Кульчетай (Киргизия)
* Баранина с рисом (Монголия)
* Баранина с рисом
* Баранина с фасолью 1
* Баранина с фасолью 2
* Жареные почки
* Рубец, жареный с гречневой кашей
* Печенка в сметане
* Антрекот с картофелем
* Гуляш из легких
* Бефстроганов из печенки
* Тушеный кролик
* Шницель рубленый
* Люля-кебаб
* Мозги, жаренные в сухарях
* Жаркое из баранины
* Котлеты с молочным соусом
* Рубец отварной
* «Ежики»
* Свинина, запеченная с картофелем и луком
* Печеный окорок
* Жаркое "Жульен"
* Трубочки
* Мясная запеканка
* Кролик в белом соусе
* Запеканка картофельная с колбасой
* Кабачки с мясом
* Голубцы с виноградными листьями (долма)
* Свинина тушеная с капустой
* Сардельки панированные
* Мясная тушенка с луком-пореем
* Говядина тушеная
* Поварские котлеты
* Мясные рулеты со сливой
* Мясо, жаренное с луком и яблоком
* Жаркое по-русски в горшочках
* Грибы с сосисками
* Запеканка из мяса с яблоками
* Говядина, тушеная с луком и картофелем
* Овощи с фрикадельками
* Кролик под ореховым соусом
* Свиная грудинка отварная
* Свинина с овощами отварная
* Тефтели в томате
* Колбасы колбаса вареная
* Колбаса украинская домашняя
* Мясо, тушенное с репой, морковью и цветной капустой
* Телятина с сельдереем и грибами
* Кебапчета
* Муссака
* Рагу из баранины по-болгарски
* Гювеч
* Рагу с перцем, помидорами и яйцами
* Зеленая фасоль по-болгарски
* Яхния из дичи
* Баранина на вертеле
* Хотпот — голландское национальне блюдо
* Блюдо из мясных обрезков
* "Горячая молния"
* Телячьи почки
* Карбонады по-фламандски
* Цикорий по-фламандски
* Свинина жареная
* Жаркое с хрустящей корочкой
* Карловарский рулет (Чехия)
* Прейт (Чехия)
* Вырезка на сметане
* Мясо по-чешски
* Рагу ди монтоне—рагу из баранины
* Чиполе рипьене —лук фаршированый
* Телячий шницель по-тоскански
* Свиной шницель по-сицилийски
* Клецки по-венециански
* Отбивная из телятины по-милански
* Отбивная из телятины по-милански 2
* Вареное мясо
* Мясо с гарниром
* Мясо с грибным соусом первый способ
* Мясо с грибным соусом второй способ
* Мясо с хреном первый способ
* Мясо с хреном второй способ
* Мясо обжаренная вареная говядина
* Форшмак
* Тушеная говядина с овощами, в грибном соусе первый способ
* Тушеная говядина с овощами, в грибном соусе второй способ
* Тушеная говядина с хреном
* Тушеная говядина в красном вине
* Мясо рубленое, котлеты из отварной говядины
* Мясо рубленое, котлеты из говядины
* Мясо рубленое, котлеты из баранины
* Коробочки с котлетами
* Мясо рубленое, котлеты из телятины с анчоусами
* Мясо рубленое, котлеты в ранте, с рисом
* Мясо рубленое, котлеты из телятины, с хреном
* Мясо рубленое, котлеты из свинины
* Зразы по-польски
* Зразы по-литовски
* Зразы с капустой
* Зразы из телятины
* Зразы из зайчатины
* Зразы рубленые а ля Нельсон
* Зразы запеченные по-английски, с луковым соусом
* Кушанье на манер зраз из говядины
* Клопсы
* Филе по-венски
* Тушеная зелень с крокетами из мяса
* Амореты
* Бифштекс
* Бифштекс по-гамбургски
* Ростбиф
* Бифштекс а ля метрдотель
* Котлеты отбивные из свинины или из баранины первый способ
* Котлеты отбивные из свинины или из баранины второй способ
* Битки из телятины с лазанками
* Битки рубленые
* Рагу из баранины
* Рагу из телятины
* Рагу из свинины
* Верещака
* Бигос с капустой
* Бигос с яблоками
* Бигос с огурцами
* Жаркое из баранины
* Баранина под соусом роберт
* Пилав турецкий
* Плов по-гречески
* Долма турецкая
* Бараний бок с кашей, телячья грудинка
* Жареная телятина по-аматерски
* Телячьи ножки жареные
* Телячья головка «натюрель»
* Фрикасе из телятины
* Жаркое из свинины
* Свинина жареная
* Маринованная свинина
* Поросенок жареный или вареный
* Язык под соусом
* Рубец под соусом по-польски
* Мозги жареные, с лимонным соусом
* Печень тушеная
* Печень фаршированная
* Печень на вертеле
* Печень на сковороде
* Почки в вине (Лучше — в мадере).
* Почки по-русски
* Почки свиные — а ля мадера
* Почки бараньи
* Телячье легкое под соусом
* Рагу из бараньих хвостов
* Жаркое из кролика (в оригинале — из зайца)
* Кролик тушеный
* Ветчина вареная свежепросольная
* Чернина — блюдо из потрохов
* Паштет из зайца
* Жаркое из дикого кабана
* Свинина в пикантном соусе
* Фляки по-варшавски - рубец
* Бигос
* Ростбиф
* Запеканка из телячьих почек
* Вареная баранина с клецками и coy сом из каперсов
* Ланкаширский обед в одном блюде
* Шепердспай — пастушья запеканка
* Баранина по-ирландски
* Мясо по-ирландски
* Запеканка «Один к десяти»
* Бараньи котлеты с луковым соусом
* Говяжья грудинка под соусом бордёлез и соусом из хрена и яблок
* Жаркое из кролика
* Кассуле — бобы в горшочке
* Чечевица по-эльзасски
* Мититеи
* Сармале
* Капуста тушеная
* Паприкаш де витель — мясо с красным перцем и мучными клецками
* Баранина, шпигованная чесноком
* Чевапчичи
* Радшничи
* Кольраби, фаршированная мозгами
* Дювеч
* Баранина, зажаренная с яйцами
* Олья подрига
* Паэлья - испанское блюдо из риса
* Чанфайна
* Саррабуло — рагу по-португальски
* Испанский плов
* Свинина в вине по-португальски
* Говядина по-португальски
* Свинина по-португальски
* Фаршированные огурцы
* Овощи в горшочке по-гречески
* Гуляш со стручковой фасолью по-гречески
* Рагу из баранины по-гречески
* Греческий шницель
* Мясо с черносливом по-гречески
* Баранина с черносливом — арабское блюдо
* Бараньи котлеты «Тегеран»
* Рагу из мяса диких зверей по-афгански
* Плов по-египетски
* Бычьи (или бараньи) яйца по-арабски
* Голубцы по-иракски
* Имам баилди — баклажаны с рубленым мясом
* Капуста по-турецки
* Пилав из баранины
* Пилав турецкий с рисом и черносливом
* Баранина по-турецки
* Голубцы по-турецки - 2
* Заяц в горшочке (Германия)
* Заяц жареный по-берлински
* Заяц маринованный в пиве (Норвегия)
* Заяц на гратаре (Молдавская кухня)
* Заяц с чесночным соусом (Франция)
* Заяц тушенный в горшочке
* Заяц тушеный, в сметане
* Заяц, тушенный в сметане
* Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом (Латвийская кухня)
* Зразы (Германия)
* Зразы из телятины
* Зразы литовские с чёрным хлебом (из старых русских рецептов)
* Зразы охотничьи (Литва)
* Зразы с рисом или гречневой кашей
* Мясо № 1
* Мясо N 2
* Мясо N 3
* Мясо N 4
* Мясо N 5
* Мясо N 6
* Мясо N 7
* Мясо жареное Пыжем силь (Удмуртия)
* Мясо жареное, в сметане с луком
* Мясо с айвой
* Мясо с грибами - 1
* Мясо с грибами - 2
* Мясо с картошкой в горшочках
* Мясо тушеное с грибами (Корея)
* Мясо Хе
* Пальчики по-татарски
* Кусок мяса с пивом
* Австрийский мясной штрудель
* Азу по-татарски из говядины
* Антрекот натуральный
* Айрит стью (баранина с картофелем)
* Антрекот по-австрийски
* Антрекот с яблоками
* Антрекот с яблоком
* Антрекот, жаренный на решетке
* Барашек с эстрагоном
* Барашек со шпинатом
* Бараний бок с кашей
* Баранина в белом соусе
* Баранина в горшочке
* Баранина вареная с клецками и соусом из каперсов
* Баранина жареная
* Баранина или говядина с фасолью
* Баранина или свинина жаренная крупным куском
* Баранина молодая с бобами
* Баранина молодая с рисом по-крестьянски
* Баранина на сковороде по-домашнему
* Баранина по-английски
* Баранина по-гусарски
* Баранина по-домашнему
* Баранина по-итальянски
* Баранина с овощами (Чанахи)
* Баранина с рисом
* Баранина с фасолью
* Баранина с черносливом
* Баранина с черносливом и миндалем
* Баранина, жаренная по-старинному
* Баранина, припущенная в тминном соусе
* Баранина, шпигованная курдючным салом
* Баранье жаркое по-новороссийски
* Голубцы
* Голубцы из квашеной или свежей капусты
* Голубцы ленивые (детям)
* Голубцы с мясом и рисом
* Голубцы с мясом
* Голубцы с мясом по-украински
* Голубцы с мясом слоеные (детям)
* Голубцы с овощами в томатном соусе
* Голубцы ускоренного приготовления
* Горячее жаркое из маринованной свинины с черносливом
* Гуляш.
* Гуляш "по-венгерски"
* Гуляш в горшочке
* Гуляш венгерский
* Гуляш из говядины с грибами
* Гуляш по-трансильвански
* Жаркое из козули
* Жаркое из рубленого мяса
* Жаркое с капустой гарни
* Жаркое сборное в горшочке
* Жаркое из свинины в горшочке
* Жаркое из свиного окорока
* Жаркое из сеченого мяса по-старопольски.
* Жаркое из телятины
* Жаркое из телятины по-итальянски
* Жаркое из фарша
* Жаркое лесника
* Жаркое по-венски
* Жаркое по-гусарски
* Жаркое по-домашнему
* Жаркое по-крымски
* Жаркое по-молдавски
* Жаркое с овощами по-мароккански
* Жаркое- филей из серны, лося или оленя
* Жаркоп (жаркое)
* Желудок свиной, фаршированный картофелем
* Жемайчю блинай (блюдо из картофеля с мясным фаршем)
* Заяц жареный с овощами
* Заяц по-охотничьи
* Заяц с грибами и сметаной
* Зразы из говядины, как в банате
* Зразы из телятины со сметаной
* Зразы тушеные
* Зразы литовские
* Зразы мясные рубленые
* Зразы охотничьи
* Зразы по-архангельски
* Зразы по-русски
* Зразы с солеными огурцами
* Мясо запеченное в сале
* Мясо и овощи к кускусу
* Мясо к празднику
* Мясо лося, тушенное с курагой
* Мясо отварное с овощами
* Мясо отварное, запеченное в соусе с грибами
* Мясо петрославянское
* Мясо печеное под кислым соусом
* Мясо по Кубински
* Мясо по-амерекански
* Мясо по-Датски
* Мясо по-абхазски
* Мясо по-богемски
* Мясо по-бретонски
* Мясо по-бургундски
* Мясо по-голландски
* Мясо по-запорожски
* Мясо по-казахски
* Мясо по-калифорнийски
* Мясо по-канадски
* Мясо по-корейски
* Мясо по-королевски
* Мясо по-купечески
* Мясо по-московски
* Мясо и овощи кускусу (арабская кухня)
* Фаршированный белый хлеб (арабская кухня)
* Почки жареные по-китайски
* Свинина в кислосладкой сметане по-китайски
* Юдзу хао мин — жареная лапша по-китайски
* Картофельные пирожные по китайски
* Чоп сви — тушеное мясо по-китайски
* Ю сцу хао хинг хяо — зеленый стручковый перец с мясом по-китайски
* Чоу фан – жареный рис по-китайски
* Яйца с ветчиной по-китайски
* Сапсо (корейское блюдо)
* Печень по-японски (японская кухня)
* Пирожное тюнь (вьетнамская кухня)
* Баботе (индонезийское блюдо)
* Бамии (индонезийское блюдо)
* Заяц, приготовленный по-новогвинейски
* Капит — большой бифштекс
* Чатни из яблок — острая пряная приправа
* Мясо с перцем
* Ямбалайя — креольское блюдо из риса
* Американское рубленое мясо
* Свиная отбивная по-испански
* Рис по-мексикански (Мексиканская кухня)
* Альбондигас ен сальса де альмендра — мясные клецки в миндальном соусе (Мексиканская кухня)
* Чоризо — масса для начинки (Мексиканская кухня)
* Бифштекс по-мексикански
* Платильо фрио ля еспаньола — холодное плато (Мексиканская кухня)
* Рис в горшочке по-перуански
* Телячья печенка по-бразильски
* Кабанье филе жареное
* Кабачки с мясом
* Каварма (Болгария)
* Кавурма из молодого барашка (Молдавия)
* Кабачки тушеные с котлетным фаршем
* Кабачки фаршированные
* Кабачки фаршированные
* Карбонады по-фламандски 1.
* Карбонады по-фламандски 2.
* Карбонат из говядины
* Кебаб винный из баранины (Ирак)
* Кебаб из телятины (Турция)
* Кебаб из телячьего или говяжьего сердца
* Киноко но таманеги (фаршированный лук по-японски)
* Корейка фаршированная грибами (Литва)
* Корейка, запеченная с картофелем (Польша)
* Крокеты Алекс из печени
* Крученики волынские 1.
* Крученики волынские 2.
* Конвертики из ветчины с грибами
* Купаты
* Ласточкино гнездо
* Луковый Клопс
* Манты (Узбекская кухня)
* Манты N 2
* Маринад для шашлыков
* Медвежье мясо жареное
* Молочный поросенок в белом соусе
* Московская Поджарка
* Мужужи (Грузинская кухня)
* Мульги Капсад
* Мусака с говядиной и картофелем (Болгария)
* Печень по-японски (Японская кухня)
* Мясная запеканка
* Мясное суфле
* Поджарка по-казахски
* Говядина по-английски (Английская кухня)
* Эскалоп из телятины (Английская кухня)
* Ножка баранья по-лондонски - 2(Английская кухня)
* Печень телячья по-бирмингемски (Английская кухня)
* Плов 1
* Плов - 2.
* Плов – 3
* Плов - 4 (по-азербайджански)
* Плов с бараниной
* Плов. Первый способ.
* Плов. Второй способ.
* Отбивная по-Вавилонски
* Отбивные из баранины с чесночными сливками
* Отбивные котлеты Тегеран (Иран)
* Отбивные с яблоками под медом
* Отварное мясо
* Отварной рубец
* Отварной язык
* Охотничьи зразы
* Зразы, а ля Нельсон (из старых русских рецептов)
* Баранина с черносливом - 2 (Египетская кухня)
* Плов по-египетски (Египетская кухня)
* Оленина тушенная с картофелем (Коми)
* Пилав из баранины
* Пилав из телятины (из старых русских рецептов)
* Помидоры по мексикански с фасолью и свининой
* Рагу из баранины (Алжирская кухня)
* Жаркое с овощами по-мароккански (Марокканская кухня)
* Гуляш из баранины "Гайин эль гхальми" (Марокканская кухня)
* Фаршированная булка "Авзет" (Марокканская кухня)
* Поросенок жаренный - 1
* Поросенок жареный – 2
* Поросенок заливной
* Поросенок фаршированный - 1
* Поросенок фаршированный – 2
* Поросёнок, варёный в белом соусе (из старых русских рецептов)
* Запеканка или рулет картофельный с мясом либо с печенью
* Поросенок холодный с хреном
* Почки в винном соусе
* Почки говяжьи в соусе с луком
* Почки жаренные по-китайски
* Почки жареные, на сковороде
* Почки на решетке (Молдавия)
* Почки по-русски
* Почки по-фламандски
* Почки с грибами
* Почки с чесноком
* Почки телячьи или бараньи в соусе с вином
* Почки телячьи по-нормандски
* Салат латук, фаршированный бараниной (Греция)
* Молодая баранина с каштанами (Греция)
* Капама из молодой баранины (Греция)
* Молодая баранина с сельдереем (Греция)
* Молодая баранина с черносливом и миндалем (Греция)
* Холодец из бараньих ножек (Греция)
* Молодая баранина с лимоном (Израиль)
* Бараньи отбивные котлеты (Испания)
* Молочный кебаб (Татарстан)
* Запеканка (Россия)
* Бараний ливер (Франция)
* Яхния с зеленью петрушки (Югославия)
* Пудинг из говяжьей печени с грибами
* Пудинг из телячьих мозгов (из старых русских рецептов)
* Рагу из потрохов
* Рис жамбалайя со свининой
* Ростбиф из филея говядины, жаренный в печи (из старых русских рецептов)
* Ростбиф
* Ростбиф на вертеле (из старых русских рецептов)
* Ростбиф с йоркширским пудингом (Англия)
* Ростбиф с портвейном и луком.
* Рубец жареный, с гречневой кашей
* Рубец тушеный (Ливан)
* Рубцы с рисом (Афганистан)
* Рулет Бараний рог (Иордания)
* Рубцы, жаренные на решетке (Парагвай)
* Рулет из желудка (Чувашия)
* Рулет из телятины с сыром.
* Пудинг из разварной говядины (из старых русских рецептов)
* Рулет из телятины
* Баранина отварная (Болгарская кухня)
* Баранина отварная с пряной зеленью (Болгарская кухня)
* Баранина с зеленью петрушки (Болгарская кухня)
* Запеканка из баранины с зеленой фасолью — отварная (Болгарская кухня)
* Баранина со свежей капустой (Болгарская кухня)
* Запеканка из баранины со свежей капустой — отварная (Болгарская кухня)
* Голубцы из баранины со свежей капустой (Болгарская кухня)
* Казартма (Болгарская кухня)
* Баранина — гокана (Болгарская кухня)
* Перец, фаршированный бараниной (Болгарская кухня)
* Пиринская яхния (Болгарская кухня)
* Яхния из баранины — мозаика (Болгарская кухня)
* Яхния из баранины с сыром (Болгарская кухня)
* Баранина под вкусным соусом (Болгарская кухня)
* Баранья задняя ножка — тушеная (Болгарская кухня)
* Баранья задняя ножка, приготовленная как дичь (Болгарская кухня)
* Баранья задняя ножка с грибами (Болгарская кухня)
* Битки из баранины — печенные (Болгарская кухня)
* Битки с соусом из баклажанов (Болгарская кухня)
* Запеканка из баранины с рисом (Болгарская кухня)
* Запеканка из баранины с баклажанами (Болгарская кухня)
* Баклажаны, фаршированные бараниной (Болгарская кухня)
* Стомна-кебаб из баранины (Болгарская кухня)
* Кебаб из баранины — лесной I вариант (Болгарская кухня)
* Кебаб из баранины — лесной — II вариант (Болгарская кухня)
* Гювеч из баранины с овощами (тюрлюгювеч) (Болгарская кухня)
* Домашние колбаски — печеные (Болгарская кухня)
* Лопатка по-провансальски (Франция)
* Бараньи отбивные котлеты под соусом (Франция)
* Баранья лопатка — фаршированная (Франция)
* Шашлык (Южная Африка)
* Телятина с зеленью петрушки (Болгарская кухня)
* Телятина с бамией (Болгарская кухня)
* Телятина с перцем (Болгарская кухня)
* Баклажаны, фаршированные телятиной (Болгарская кухня)
* Телятина под белым соусом (Болгарская кухня)
* Телятина — тербелия (Болгарская кухня)
* Запеканка с баклажанами (Болгарская кухня)
* Яхния из телятины — по-огородничьи (Болгарская кухня)
* Рагу из телятины (Болгарская кухня)
* Яхния из телятины с кислым молоком (Болгарская кухня)
* Телятина с луком (Болгарская кухня)
* Телятина со свежими грибами (Болгарская кухня)
* Гювеч из телятины с грибами — отварной (Болгарская кухня)
* Кебаб из телятины (Болгарская кухня)
* Кебаб из говядины (Болгарская кухня)
* Фрикадели из телятины в соусе (Болгарская кухня)
* Фрикадели из телятины с зеленью петрушки (Болгарская кухня)
* Яблоки, фаршированные телятиной (Болгарская кухня)
* Айва, фаршированная телятиной (Болгарская кухня)
* Перец (мороженый), фаршированный телятиной (Болгарская кухня)
* Телятина с макаронами (Болгарская кухня)
* Телятина с рисом (в чашках) (Болгарская кухня)
* Рулет из телятины (Болгарская кухня)
* Телятина тушеная (Болгарская кухня)
* Жиго из телятины (Болгарская кухня)
* Битки по-чирпански (Болгарская кухня)
* Котлеты под соусом с кислым молоком (Болгарская кухня)
* Панированные баклажаны с мясной начинкой (Болгарская кухня)
* Битки с жареными баклажанами и луком (Болгарская кухня)
* Шницели из рубленого мяса с яичницей-глазуньей (Болгарская кухня)
* Телячьи отбивные с зеленью петрушки (Болгарская кухня)
* Телячьи отбивные с грибами (Болгарская кухня)
* Телячьи отбивные с пивом (Болгарская кухня)
* Телячьи отбивные «Снежки» (Болгарская кухня)
* Филе с яичницей-глазуньей (Болгарская кухня)
* Отбивные от филейной части с грибами (Болгарская кухня)
* Телячьи отбивные по-охотничьи (Болгарская кухня)
* Телятина печенная с морковью (Болгарская кухня)
* Телятина печенная под соусом из кислого молока (Болгарская кухня)
* Битки, приготовленные в духовом шкафу (Болгарская кухня)
* Битки с луком-пореем, приготовленные в духовом шкафу (Болгарская кухня)
* Блюдо из рубленой телятины, приготовленное в духовом шкафу I вариант (Болгарская кухня)
* Блюдо из рубленой телятины, приготовленное в духовом шкафу ( II вариант) (Болгарская кухня)
* Рулет из рубленой телятины (Болгарская кухня)
* Рулет — народное блюдо (Болгарская кухня)
* Запеканка из телятины с картофелем (Болгарская кухня)
* Запеканка из телятины с грибами (Болгарская кухня)
* Запеканка из телятины с фигурными макаронами (Болгарская кухня)
* Славянский гювеч из телятины (Болгарская кухня)
* Фаршированная телячья голова, приготовленная в духовом шкафу (Болгарская кухня)
* Рулеты из ветчины
* Зразы из говядины (Болгарская кухня)
* Ромштекс с луком (Болгарская кухня)
* Филе «Миньон» (Болгарская кухня)
* Шницели с яичницей-глазуньей (Болгарская кухня)
* Котлеты с разнообразным гарниром (Болгарская кухня)
* Рулет из молодой говядины говядины (Болгарская кухня)
* Рулет из рубленой говядины с грибной начинкой (Болгарская кухня)
* Запеканка из говядины с картофелем (Болгарская кухня)
* Говядина отварная (Болгарская кухня)
* Говядина молотая запеченная (Болгарская кухня)
* Поповская яхния из свинины (Болгарская кухня)
* Свинина с сушеной бамией (Болгарская кухня)
* Новогодние голубцы (Болгарская кухня)
* Свинина с квашеной капустой (Болгарская кухня)
* Голубцы из квашеной капусты по-станимашки (Болгарская кухня)
* Каварма-кебаб из свинины (Болгарская кухня)
* Каварма из свинины со сладким стручковым перцем (из соленья) (Болгарская кухня)
* Винный кебаб из свинины (Болгарская кухня)
* Кебаб из свинины с рисом (Болгарская кухня)
* Рагу из молодой свинины (Болгарская кухня)
* Вареная нашпигованная свинина (Болгарская кухня)
* Рулет из свинины (Болгарская кухня)
* Заливное из филе (Болгарская кухня)
* Капама (по-бански) (Болгарская кухня)
* Рулет из свинины (Болгарская кухня)
* Квашеная капуста фаршированная (Болгарская кухня)
* Запеканка из свинины с луком-пореем (Болгарская кухня)
* Запеканка из свинины с квашеной капустой (Болгарская кухня)
* Запеканка из свинины с картофелем и яичницей-глазуньей (Болгарская кухня)
* Свинина тушеная (Болгарская кухня)
* Свиные отбивные — тушенные (Болгарская кухня)
* Свиные отбивные с чесноком (Болгарская кухня)
* Свиные отбивные с яичницей-глазуньей (Болгарская кухня)
* Свиные отбивные «Сюрприз» (Болгарская кухня)
* Кебапчета жареные (Болгарская кухня)
* Свиное сало, жаренное с луком-пореем (Болгарская кухня)
* Зимнее македонское блюдо запеченное (Болгарская кухня)
* Свинина жареная с гарниром (Болгарская кухня)
* Заливное из жареной свинины (Болгарская кухня)
* Свиная корейка (Болгарская кухня)
* Поросенок, фаршированный рисом и ливером (Болгарская кухня)
* Поросенок, фаршированный квашеной капустой и ветчиной (Болгарская кухня)
* Кебаб из телятины по-константинопольски (Турецкая кухня)
* Пальчики из мяса по-турецки (Турецкая кухня)
* Телятина с йогуртом (Турецкая кухня)
* Голубцы по-турецки (Турецкая кухня)
* "Имам баилди" (Имам упал в обморок) (Турецкая кухня)
* Сосиски со свежей капустой (Болгарская кухня)
* Сосиски с квашеной капустой (Болгарская кухня)
* Сосиски с рисом (Болгарская кухня)
* Сосиски с разным гарниром (Болгарская кухня)
* Панированные сосиски (Болгарская кухня)
* Панированная ветчина (Болгарская кухня)
* Ветчина с гарниром (Болгарская кухня)
* Картофель с ветчиной — запеченный (Болгарская кухня)
* Картофель с ветчиной и шпиком (Болгарская кухня)
* Суфле из картофеля с ветчиной (Болгарская кухня)
* Суфле с ветчиной (Болгарская кухня)
* Помидоры, фаршированные ветчиной (Болгарская кухня)
* Копченые свиные ребрышки с фасолью (Болгарская кухня)
* Свинина с фасолью и колбасой — «наденицей» (Болгарская кухня)
* Домашняя наденица — запеченная (Болгарская кухня)
* Колбаса с грибами (Болгарская кухня)
* Леберкес с картофельным салатом (Болгарская кухня)
* Окорок свиной жареный (Французская кухня)
* Грудинка свиная по-овернски (Французская кухня)
* Грудинка свиная фаршированная (Французская кухня)
* Свинина с алычой (Французская кухня)
* Рулет свиной (Французская кухня)
* Свинина, запеченная в тесте (Французская кухня)
* Оладьи (пышки) с картофелем (Германия)
* Картофель с беконом (Германия)
* Панированный бекон (Канада)
* Яблоки со шпиком в тесте (Канада)
* Запеченная ветчина (Канада)
* Ветчина с пикантным соусом (Франция)
* Колбаса в соусе (Франция)
* Мозги в томатном соусе (Болгарская кухня)
* Мозги под белым соусом (Болгарская кухня)
* Мозги с зеленью петрушки (Болгарская кухня)
* Жареные мозги с яйцами (Болгарская кухня)
* Панированные мозги с тушеными овощами (Болгарская кухня)
* Котлеты из мозгов с картофелем (Болгарская кухня)
* Мозги — запеченные в духовом шкафу (Болгарская кухня)
* Телячий язык отварной (Болгарская кухня)
* Телячий язык под соусом с хреном (Болгарская кухня)
* Язык под соусом «майонез» (Болгарская кухня)
* Панированный язык под соусом с хреном (Болгарская кухня)
* Свиная печенка под винным соусом (Болгарская кухня)
* Телячья печенка под пикантным соусом (Болгарская кухня)
* Телячья печенка с крутонами (Болгарская кухня)
* Панированная печенка (Болгарская кухня)
* Почки — каварма (Болгарская кухня)
* Почки с макаронами под томатным соусом (Болгарская кухня)
* Почки с грибами (Болгарская кухня)
* Поповская яхния с почками (Болгарская кухня)
* Кебаб из телячьего или говяжьего сердца (Болгарская кухня)
* Говяжье сердце под соусом «маринад» (Болгарская кухня)
* Вкусная яхния из телячьего рубца (Болгарская кухня)
* Жареный рубец под томатным соусом (Болгарская кухня)
* Фаршированный рубец, запеченный в духовом шкафу (Болгарская кухня)
* Свиные ножки с соусом из хрена (Болгарская кухня)
* Язык с копченой свининой — запеченный (Аргентина)
* Шашлык из телячьего сердца (Перу)
* Тушеные говяжьи хвосты (Бельгия)
* Печень по-белорусски (Белоруссия)
* Свиные уши — запеченные (Франция)
* Жареные свиные ножки (Франция)
* Говяжее сердца под соусом (Франция)
* Кролик в конвертике с зеленью (Французская кухня)
* Фрикасе из кролика (Французская кухня)
* Смешной рецепт с кнорр
* Солонина отварная под соусом с хреном
* Эскалоп 1
* Эскалоп 2
* Эскалоп 3
* Эскалоп из телятины (Английская кухня)
* Эскалоп по-венски (Австрийская кухня)
* Эскалоп по-немецки (Немецкая кухня)
* Телячий шницель по-тоскански
* Шницель (из старых русских рецептов)
* Шницель рубленный по-африкански
* Шницель рубленый
* Шницель с яичницей – глазуньей
* Шницель
* Свиной шницель по-сицилийский
* Голубцы по-провансальски (Французская кухня)
* Голубцы по-охотничьи (Французская кухня)
* Головка и ножки поросенка под кислым соусом (Венгерская кухня)
* Перкельт из телятины, поросятины, баранины, птицы, зайца (Венгерская кухня)
* Тушеная говядина "Токань с перцем" (Венгерская кухня)
* Ножки телячьи по-венгерски (Венгерская кухня)
* Паприкаш из телятины, баранины или цыплят (Венгерская кухня)
* Капуста тушеная по-венгерски (Венгерская кухня)
* Турошчуса (Венгерская кухня)
* Супер-мясо с поганками
* Тефтели
* Тефтели в кисло-сладком соусе
* Тефтели в томате
* Тефтели мясные по-шведски
* Толма Ереванская (Армянская кухня)
* Толма с капустой (Армянская кухня)
|
| |
| |
| Jerry_Li | Дата: Суббота, 09.05.2009, 10:01 | Сообщение # 2 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 773
Репутация: 0
Статус: Offline
| * Толма эчмиадзинска (Армянская кухня)
* Толченики (Украинская кухня)
* Тушеная говядина 1
* Тушеная говядина 2
* Тушеная говядина с грибным соусом (из старых русских рецептов)
* Тушеная говядина-рулет (из старых русских рецептов)
* Тушеная говядина с перцем (Венгерская кухня)
* Тушеное мясо лося (Литовская кухня)
* Тушеные говяжьи хвосты (Бельгийская кухня)
* Тюрингское жаркое в горшочке (Немецкая кухня)
* Узбекский плов
* Мясо тушеное с картофелем (Узбекская кухня)
* Баранина с картофелем Айрит стью (Ирландская кухня)
* Фаршированная телячья грудинка (Австрийская кухня)
* Фаршированные колбасы
* Фаршированный заяц
* Филе Веллингтон
* Филе говядины с зеленым перечным соусом
* Филе говядины с имбирем (Китайское блюдо)
* Филе из зайца по-провансальски.
* Филе косули по-охотничьи
* Филе свиное фаршированное (Датская кухня)
* Фрикадельки из свинины с чесноком (Китайская кухня)
* Фрикасе из телятины по-старофранцузски (Французская кухня)
* Баранье седло и ножка по-аквитански (Французская кухня)
* Карбонат по-гасконски (Французская кухня)
* Антрекоты по-бордолезски (Французская кухня)
* Гратэн из спаржи (ланды) (Французская кухня)
* Солянка из кислой капусты с мясом
* Солянка московская на сковороде
* Буженина вкусная
* Буженина 1
* Буженина 2.
* Буженина с черносливом или курагой 3.
* Буженина свиная (самая простая) 4
* Буженина 5
* Буженина в пиве
* Буженина домашнего приготовления
* Буженина жареная
* "Кувшинка"
* "Огурчики" по-тираспольски
* "Пестрые кусочки"
* "Сосиски от Сэма"
* "Сладкое" мясо
* "Сосиски кудрявые"
* "Сумка охотника"
* Ёжики
* «Морковь с мясом» по-корейски
* «Хитрый» плов
* Ассорти 'Грибок'
* Жаркое из телятины под соусом Бешамель
* Бублики с фаршем
* Буглама (баранина, тушеная со специями) 1 (Грузинская кухня)
* Буглама из баранины 2 (Грузинская кухня)
* Бульгоги из свинины (Корейская кухня)
* Быстрое горячее
* Весеннее блюдо из свинины
* Весеннее блюдо из свинины со сметаной
* Выгодные котлеты
* Гнезда по-мунтянски
* Говядина (энциклопедия)
* Гарниры к шашлыкам, филе на вертеле, басстурме
* Гусарская "Печень"
* Дроб из свиных субпродуктов
* Джуджа (плов) (Азербайджанская кухня)
* Дзяю (жареная свинина) (Корейская кухня)
* Домляма (Узбекская кухня)
* Жареная свинина
* Жареное мясо впрок
* Жаркое в горшочке по-уральски
* Жареная печень на вертеле
* Жареное мясо
* Жареный кролик
* Жареный кусок свинины
* Жаритлыме шокш (печень по-таирски) (Марийская кухня)
* Жаркое "Вкусное"
* Жаркое "Полесье"
* Жаркое 'Казань'
* Жаркое (телятина) по-аматерски Старосветский стол
* Жаркое в горшочке по-ильински.
* Жаркое домашнее
* Жаркое из баранины
* Жаркое из говядины с грибами
* Жаркое из говядины с лисичками
* Жаркое из дикого кабана
* Жаркое из дикого поросёнка
* Жаркое из зайца (кролика)
* Жаркое из кролика (зайчатины)
* Жаркое из оленины со сметаной
* Запеченная свинина.
* Запеченные сосиски
* Запеченое мясо
* Зельц
* Зразы заливные
* Зразы из говядины в винном соусе
* Зразы из свинины
* Зразы картофельные с мясом
* Измири кюфта (шарики из баранины в соусе) (Армянская кухня)
* Йола кукань яй (телятина в молоке) (Коми кухня)
* Капуста с рубленым мясом по рецепту из сэлчины
* Капуста савойская фаршированная
* Картофель, фаршированный мясом
* Кабанье филе жареное
* Кабырга с гарниром (рулет из баранины) (Казахская кухня)
* Кавурдок (жаркое) (Таджикская кухня)
* Кавурма из молодого барашка (Молдавская кухня)
* Казан-кебаб (Узбекская кухня)
* Карбонат из говядины
* Карловарский рулет (жаркое из телятины с пикантным фаршем) (Чешская кухня)
* Картофельные вареники с мясом
* Картофельные котлеты с мясом
* Картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые
* Картофельные шарики с мясом
* Картошка с мясом в горшочках
* Картошка с тушенкой по-студенчески
* Каурдак по-таджикски (Таджикская кухня)
* Каурма (жареное мясо) (Туркменская кухня)
* Кебаб винный из баранины
* Клопс (Латвийская кухня)
* Конвертики с секретом
* Копчёная говядина по-гамбургски (Немецкая кухня)
* "Бакарабки"
* Заяц (кролик) копчёный
* Капуста с говядиной
* Капуста с помидорами и с мясом
* Капуста фаршированная
* Сосиски по-польски
* Сосиски в медовом и горчичном соусе
* Сосиски в пиве
* Сосиски в пиве.
* Сосиски венские 1
* Сосиски венские 2
* Сосиски из мозгов
* Сосиски из поросёнка
* Сосиски кудрявые
* Сосиски обыкновенные
* Сосиски под соусом в духовке
* Сосиски под соусом.
* Сосиски с сыром.
* Сосиски свиные копчёные
* Сочные колбаски
* Стомна-кебаб из баранины (Болгарская кухня)
* Сушеное мясо (бастурма) (Охотничья кухня)
* Схаб из свинины (Русская кухня)
* Сэрмэлуцэ молдовенешть (голубцы по-молдавски) (Молдавская кухня)
* Телятина под сметанным соусом с овощами
* Телятина под томатным соусом (Румынская кухня)
* Телятина с баклажанами (Румынская кухня)
* Телятина с горошком (Румынская кухня)
* Телятина с зеленью (Румынская кухня)
* Телятина с каперсами (Румынская кухня)
* Телятина с сельдереем (Румынская кухня)
* Телятина с цветной капустой (Румынская кухня)
* Телятина со сметаной по-молдавски
* Телятина со стручковой сахарной фасолью (Румынская кухня)
* Телятина тушеная (Румынская кухня)
* Тефтели с зеленью (Румынская кухня)
* Тефтели со сметаной (Румынская кухня)
* Токана из говядины как в добрудже (Румынская кухня)
* Токана из говядины как в мунтении (Румынская кухня)
* Токана из говядины по-крестьянски (Румынская кухня)
* Токана из мяса дикого кабана (Румынская кухня)
* Токана из рыбы (Румынская кухня)
* Токана из свинины (Румынская кухня)
* Токана из телятины по рецепту из Алба Юлии (Румынская кухня)
* Токана по рецепту из Добруджи (Румынская кухня)
* Токана по рецепту из Харгиты (Румынская кухня)
* Токана по рецепту из Хунедоары (Румынская кухня)
* Токана с говядиной (тушеная говядина) (Румынская кухня)
* Токань с перцем (тушеная говядина) (Венгерская кухня)
* Токанэ дэ порк ку мэмэлигуцэ (гуляш из свинины) (Молдавская кухня)
* Токитура по-Мунтянски (Румынская кухня)
* Телятина "Гинтарис" 1 (Литовская кухня)
* Телятина "Гинтарис" 2. (Литовская кухня)
* Телятина "Морская"
* Телятина 'Мерано' (Австрийская кухня)
* Телятина a la italiana (Итальянская кухня)
* Телятина в винно-овощном соусе (Итальянская кухня)
* Телятина в омлете (Русская кухня)
* Телятина запеченная с солью
* Телятина по-аматерски Старинные рецепты мяса на вертеле
* Телятина по-русски
* Телятина с вишнями (Украинская кухня)
* Телятина с йогуртом (Турецкая кухня)
* Телятина с орехами Пикантное ассорти
* Телятина тушеная по-ирландски
* Телячий эскалоп по-венски (Австрийская кухня)
* Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком (Русская кухня)
* Телячья печень фаршированна (Югославская кухня)
* Тефтели в кориандровом соусе
* Тефтели в сметанном соусе
* Тефтели в соусе 1
* Тефтели в соусе 2
* Тефтели в томате
* Тефтели из баранины
* Тефтели мясные по-шведски (Шведская кухня)
* Тефтели по-молдавски (Молдавская кухня)
* Тефтельки по-андалузски
* Тефтельки по-шведски
* Толма ереванская с виноградными листьями. (Армянская кухня)
* Толченики (Украинская кухня)
* Тувонь сывель максо марто (печень, жаренная со свининой). (Молдавская кухня)
* Турнедо 'Россини' (жареное мясо). (Итальянская кухня)
* Тухум-дульма (котлеты) (Узбекская кухня)
* Тушеная говядина с грибным соусом
* Тушеная говядина-рулет (Старосветский стол)
* Тушеное мясо с капустой
* Тушеное, или духовое, мясо
* Украинские голубцы
* Фрикадельки в остром соусе
* Фрикандо из телятины (Румынская кухня)
* Фаршированная говядина
* Фаршированная говядина по-Холестерольски
* Фаршированная отбивная со стручковой фасолью пучок петрушки луковица
* Форшмак из говядины (телятины) (Старосветский стол)
* Филе из зайца по-провансальски. (Французская кухня)
* Филе косули по-охотничьи (Охотничьи рецепты)
* Филе свиное фаршированное (Датская кухня)
* Филе, фаршированное сыром и ветчиной
* Форшмак из вареной или жареной говядины
* Фрикадельки из свинины с чесноком (Китайская кухня)
* Фрикадельки по-деревенски
* Фрикадельки по-итальянски
* Фрикандо (жаркое) телячье с вишнями
* Хурен-махн-гуертяган (жареное мясо с лапшой) (Калмыцкая кухня)
* Цзо-когги бокум (мясо тушеное с грибами) (Корейская кухня)
* Чихиртма (Грузинская кухня)
* Чорба из барашка (Болгарская кухня)
* Чорба с фрикадельками и помидорами (Болгарская кухня)
* Чулама из барашка (рагу под белым соусом) (Румынская кухня)
* Чакапули 2 (Грузинская кухня)
* Чаттбуллар (мясные котлеты) (Финская кухня)
* Чахохбили из баранины (Грузинская кухня)
* Чахохбили из говядины (Грузинская кухня)
* Чахохбили из говядины, пряная (Грузинская кухня)
* Чевапчичи (колбаски) (Югославская кухня)
* Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами) (Туркменская кухня)
* Чу-чук (колбаски) (Киргизская кухня)
* Чулама (рагу из телятины под белым соусом) (Румынская кухня)
* Шницель из телятины (Румынская кухня)
* Шницель натуральный (Румынская кухня)
* Шахлет (голубцы) (Таджикская кухня)
* Шнель-клопс (Старосветский стол)
* Шницель из печени по-московски (Русская кухня)
* Шницель натуральный из свинины (телятины)
* Шницель по-министерски
* Шницель под чесночным соусом
* Шницель с гарниром
* Шорба (баранина с горохом и рисом) (Азербайджанская кухня)
* Шпигованное мясо
* Штрудель бабушки Регины
* Шурашан туймошыл (говядина по-таирски) (Марийская кухня)
* Эскалоп из телятины (Английская кухня)
* Эскалоп по-венски (Австрийская кухня)
* Эскалоп по-немецки (Немецкая кухня)
* Эскалопы в сметане (Английская кухня)
* Якнине (паштет) (Литовская кухня)
* Ярцах долмасы (голубцы) (Азербайджанская кухня)
* Яхния из баклажанов (баранина, тушеная с баклажанами). (Болгарская кухня)
* Мясо по-ростовски
* "Быстрое сало"
* Морковь с мясом (Корейская кухня)
* Антрекот как в Рэдэуц (Румынская кухня)
* Асип (колбаски из субпродуктов) (Киргизская кухня)
* Баклажаны с мясом
* Биточки с соусом из сметаны и грибов (Румынская кухня)
* Бадымджан долмасы (фаршированные баклажаны) (Азербайданская кухня)
* Баклажаны по-австрийски (Австрийская кухня)
* Баклажаны фаршированные бараниной
* Крокеты картофельные с мясом. (Белорусская кухня)
* Лепешка мясная
* Ленивые голубцы
* Мульги-капсад (свинина тушеная с капустой) (Эстонская кухня)
* Острая свинина и спагетти с овощами
* Остропел из свинины (Румынская кухня)
* Обжорка
* Отбивные фаршированные от radio assol
* Ойогос (вареное мясо) (Якутская кухня)
* Дубу-кимчи (Корейская кухня)
* Оленина тушенная с картофелем (кухня народов Коми)
* Райская долма
* Тыква фаршированная
* Хот-пот ('Горячий горшок') (Голландская кухня)
* Вымя вареное с овощами
* Голубцы из квашеной капусты с копченой корейкой (Румынская кухня)
* Грибы из телятины с лазанками (Старосветский стол)
* Гювеч по-белградски (Югославская кухня)
* Домашняя колбаса с соусом (Румынская кухня)
* Капуста по рецепту из Бурды
* Кабачки с мясом
* Картофель, тушеный с бараниной (Белорусская кухня)
* Куйрык-баур (печень с курдючным салом) (Казахская кухня)
* Морковь с мясом по-корейски
* Мясной рулет
* Обжаренные ножки (Русская кухня)
* Плов с колбасой (Румынская кухня)
* Плов со свининой по рецепту из Телеормана (Румынская кухня)
* Помидоры в мясном кольце (Немецкая кухня)
* Помидоры, фаршированные мясом (Румынская кухня)
* Патиссоны, фаршированные мясом
* Перец, фаршированный молодой бараниной (Саудовская кухня)
* Перец, фаршированный мясом и рисом
* Печень жаренная в соусе.
* Плов
* Подкопчивание (обжарка) колбас
* Помидоры, фаршированные мясом (Русская кухня)
* Помидоры, фаршированные печенью (Румынская кухня)
* Почки в сметане (Русская кухня)
* Рубцы отварные (Русская кухня)
* Рулет из свинины по-русски (Русская кухня)
* Рулет фаршированный (Русская кухня)
* Свинина с капустой (Румынская кухня)
* Свекла фаршированная (Белорусская кухня)
* Свинина запеченная в фольге
* Свинина маринованная
* Свинина по-стасовски
* Сердце, тушенное с овощами (Русская кухня)
* Сосиски в капусте
* Телятина с грибами (Румынская кухня)
* Телятина с кабачками (Румынская кухня)
* Телятина с помидорами (Румынская кухня)
* Токана из медвежьего мяса с грибами (Румынская кухня)
* Токитура по-олтянски (Румынская кухня)
* Телятина жареная с соусом из яблок и брусники
* Телячьи ножки под соусом (Русская кухня)
* Шницель из свинины с лимонным соусом (Румынская кухня)
* Шницель с красным перцем и сметаной (Румынская кухня)
* Шницель, фаршированный мозгами (Румынская кухня)
* Шашлык из колбасы и грибов
* Шницель с яичницей – глазуньей (Болгарская кухня)
* Шоп-кебаб (баранина жареная с кабачками ) (Болгарская кухня)
* Шырдан (отварная колбаса) (Марийская кухня)
* Говядина с редисом. (Китайская кухня)
* Помидоры с мясом. (Китайская кухня)
* Фаршированные баклажаны. (Китайская кухня)
* Баклажанные кубики со свининой. (Китайская кухня)
* Свинина по-шарантски (Французская кухня)
* Почки говяжьи с грибами (Французская кухня)
* Рагу по-бретонски (Французская кухня)
* Кролик а-ля Ницца (Французская кухня)
* Рагу телячье а-ля Монако (Французская кухня)
* Баклажаны фаршированные (Французская кухня)
* Рагу свиное по-каталонски (Французская кухня)
* Эльзасский мясной пирог (Французская кухня)
* Тефтели, запеченные с молодой капустой
* Печень, жаренная куском, с отварным картофелем
* Отварное мясо, тушенное с картофелем и луком
* Рулет из рубленого мяса с ветчиной и гарниром из сырых овощей
* Кабачки, фаршированные мясом, рисом и яйцами
* Мозги жареные с соусом
* Заяц в сметане с картофельными крокетами и салатом из красной капусты
* Маринованная телятина с жареным картофелем
* Зразы из говяжьей вырезки с жареным картофелем
* Мясо тушеное под соусом из шампиньонов
* Мясо с овощами, тушенное под крышкой из теста
* Филе беф-брезе
* Запеченное оленье мясо с заварным картофелем
* Жареное филе с грибами и сметаной
* Горячий паштет
* Галантин из мяса
* Пудинг из ветчины и копченой грудинки
* Телятина в майонезе
* Беф-гляссе
* Мясо тушеное с кореньями
* Котлеты из телятины с гарниром из кнелей
* Отбивные котлеты из телятины с ветчиной
* Филе в маринаде
* Язык говяжий по-кавказски
* Бифштексы с гарниром
* Окорок, запеченный в тесте
* Маринованная свинина
* Зразы под пикантным соусом с галетами из макарон
* Жареная телятина с гарниром «ройяль» из помидоров и шпината
* Рулет из телятины с копченой грудинкой и ветчиной
* Свиная корейка с яблоками
* Котлеты из рубленого мяса
* Рубленый бифштекс
* Пюре из мяса
* Мясные крокетки
* Телячьи клецки
* Бордоские буше
* Ломтики из рубленой телятины
* Фаршированное мясо
* Телятина в белом бульоне
* Крем из ветчины по-московски
* Бифштексы с отварным молодым картофелем
* Зразы по-польски
* Телятина, запеченная под белым соусом
* Беф-строганов с картофелем «пайль»
* Сосиски в картофельном тесте
* Печенка с жареным картофелем
* Зразы с горчицей
* Колбаса в салфетке со свекольным пюре
* Котлеты в сметане
* Котлеты, запеченные со свежей капустой
* Тушеный картофель с отварным или жареным мясом
* Люля-кебаб
* Заливной поросенок
* Ветчина
* Пыжем силь (мясо жареное) (Удмуртская кухня)
* Мясо в магрибинской кухне.
* Баранина, сваренная на пару с картофелем (Марокканская кухня)
* Баранина, сваренная на пару с пряной зеленью (Марокканская кухня)
* Подрумяненная баранья лопатка (Тунисская, Марокканская кухни)
* Баранина, жаренная на углях мешуи — жареный барашек по-мароккански (Марокканская кухня)
* Мешуи по-мавритански (Мавританская кухня)
* Баранина, жаренная или запеченная в духовом шкафу баранина мешуи (Тунисская кухня)
* Жареная баранья нога (Тунисская кухня)
* Мосли по-тунисски (Тунисская кухня)
* Баранина, запеченная с сыром (Алжирская кухня)
* Баранина, запеченная с яйцами (Алжирская кухня)
* Баранина, жаренная в масле; баранина жаренная с рисом (Алжирская кухня)
* Бараньи ребрышки в панировке (Тунисская кухня)
* Баранина в панировке из крахмала (Алжирская кухня)
* Тушеная баранина мшалуат (Тунисская кухня)
* Кебаб (Тунисская кухня)
* Баранина тушеная с петрушкой (Тунисская кухня)
* Кбаб — баранина, тушенная с картофелем фри (Алжирская кухня)
* Кабама (Тунисская кухня)
* Таджин с помидорами и картофелем (Марокканская кухня)
* Баранина тушеная с жареными кабачками (Алжирская кухня)
* Таджин с кабачками (Марокканская кухня)
* Сладкий таджин с тыквой (Марокканская кухня)
* Таджин с баклажанами (Марокканская кухня)
* Баранина, тушенная с зеленым горошком (Алжирская кухня)
* Таджин с зеленой фасолью и помидорами (Марокканская кухня)
* Таджин со шпинатом (Тунисская кухня)
* Баранина в белом соусе с сельдереем (Алжирская кухня)
* Таджин с капустой (Марокканская кухня)
* Таджин с цветной капустой и яйцами (Марокканскаяч кухня)
* Мермез из баранины (Тунисская кухня)
* Таджин с морковью (Марокканская кухня)
* Таджин с разными овощами и изюмом (Марокканская кухня)
* Таджин с зелеными яблоками (Марокканская кухня)
* Сладкий таджин с айвой (Марокканская кухня)
* Мешмашия — баранина с абрикосами (кухня Северной Африки)
* Сладкая баранина с черносливом (Алжирская кухня)
* Сладкая баранинас черносливом и яблоками (Алжирская кухня)
* Сладкий таджин с черносливом и миндалем (Марокканская кухня)
* Сладкая баранина с каштанами и изюмом (Тунисская кухня)
* Кефта, жаренная на решетке (Тунисская кухня)
* Кефта, жаренная на решетке по-мароккански (Марокканская кухня)
* Кефта, жаренная в масле (Тунисская кухня)
* Кефта по-ливийски (Ливийская кухня)
* Кефта с вареными яйцами (Тунисская кухня)
* Кефта с рисом (Марокканская кухня)
* Кефта в луковом соусе (Марокканская кухня)
* Кефта из баранины с помидорами (Марокканская кухня)
* Мергезы — сосиски из баранины (Тунисская кухня)
* Мергезы по-мароккански (Марокканская кухня)
* Жареные бараньи мозги (Тунисская кухня)
* Бараньи мозги, запеченные в духовом шкафу (Алжирская кухня)
* Бараньи мозги в остром соусе (Алжирская кухня)
* Кефта из бараньих мозгов (Тунисская кухня)
* Бараний язык в соусе (Алжирская кухня)
* Бульфеф — шашлык из печени барана (Марокканская кухня)
* Таджин из печени со сладким стручковым перцем (Марокканская кухня)
* Таджин из печени и почек (Тунисская кухня)
* Жаркое из говядины по-алжирски (Алжирская кухня)
* Джемана — говядина, нашпигованная чесноком, с картофелем фри (Тунисская кухня)
* Говядина, запеченная с сыром и петрушкой (Тунисская кухня)
* Говядина, запеченная с консервированной рыбой (Тунисская кухня)
* Антрекоты, начиненные яйцом (Тунисская кухня)
* Таджин с анчоусами (Тунисская кухня)
* Аджин с фасолью и печеными овощами (Тунисская кухня)
* Таджин из говядины со стручковым перцем (Тунисская кухня)
* Сефрито — тушеная говядина (Ливийская кухня)
* Мселли — говядина в томатном соусе (Тунисская кухня)
* Метаума — говядина тушеная с уксусом (Тунисская кухня)
* Метаума с помидорами (Тунисская кухня)
* Таджин тфайя — таджин из говядины с яйцами и миндалем (Марокканская кухня)
* Говядина, тушенная с оливками по-алжирски (Алжирская кухня)
* Говядина, тушенная с солениями (Тунисская кухня)
* Говядина в грибном соусе (Алжирская кухня)
* Говядина, тушенная с шампиньонами (Тунисская кухня)
* Говядина, тушенная со шпинатом (Алжирская кухня)
* Говядина, тушенная с помидорами (Тунисская кухня)
* Говядина, тушенная с кабачками или баклажанами (Тунисская кухня)
* Мрузийя — говядина с медом (Тунисская кухня)
* Бнадак — вареные фрикадельки (Тунисская кухня)
* Кефта на шампуре (Марокканская кухня)
* Кефта по-тунисски (Тунисская кухня)
* Мясные шарики с петрушкой (Тунисская кухня)
* Фрикадельки, тушенные с картофелем (Алжирская кухня)
* Мбаттан из мяса и цветной капусты (Тунисская кухня)
* Мбаттан из мяса и картофеля (Тунисская кухня)
* Мясной хлеб (Алжирская кухня)
* Эль-белехам — колбаса из говядины (Ливийская кухня)
* Мханша с мясом (Алжирская кухня)
* Запеканка картофельная с мясом (Алжирская кухня)
* Говяжья ножка с фасолью (Алжирская кухня)
* Говяжий язык, тушенный с чесноком (Тунисская кухня)
* Схабе — ломтики языка фаршированные (Тунисская кухня)
* Говядина, тушенная с печенью, почками и сердцем (Тунисская кухня)
* Говядина, фаршированная печенью и почками (Тунисская кухня)
* Рис, сваренный на пару, с бараниной (Тунисская кухня)
* Сациви из говядины (Грузинская кухня)
* Солянка по-грузински (Грузинская кухня)
* Говядина с черносливом (Грузинская кухня)
* Чахохбили из говядины (Грузинская кухня)
* Говядина с ткемали (Грузинская кухня)
* Сациви из свинины (Грузинская кухня)
* Чебабчичи из свинины (Грузинская кухня)
* Жареная свинина с маринованным виноградом (Грузинская кухня)
* Купаты (Грузинская кухня)
* Люля кебаб (Грузинская кухня)
* Купаты по-имеретински (Грузинская кухня)
* Голубцы с виноградными листьями (Грузинская кухня)
* Толма летняя (Грузинская кухня)
* Варёная баранина с рисом шилаплави (Грузинская кухня)
* Баранина, тушёная в гранатовом соусе (Грузинская кухня)
* Баранина, тушенная в вине, с тушёной айвой (Грузинская кухня)
* Чанахи (Грузинская кухня)
* Каурма (Грузинская кухня)
* Ханкала (Грузинская кухня)
* Поджаренная козлятина с орехами (Грузинская кухня)
* Бастурма (Грузинская кухня)
* Кролик под ореховым соусом (Грузинская кухня)
* Суджук (Грузинская кухня)
* Куурма (жареные бараньи внутренности) (Грузинская кухня)
* Торт печёночный (Грузинская кухня)
* Язык говяжий по-грузински (Грузинская кухня)
* Сариси (Грузинская кухня)
* Шашлык из баранины (Грузинская кухня)
* Шашлык по-карски (Грузинская кухня)
* Шашлык летний (Грузинская кухня)
* Грузинский длинный шашлык (Мцвади) (Грузинская кухня)
* Шашлык из свинины (Грузинская кухня)
* Шашлык из печёнки (Грузинская кухня)
* Шашлык из бараньей печени, сердца и почек (Грузинская кухня)
* Разварная говядина с картофелем и хреном (Русская кухня)
* Жареная говядина (Русская кухня)
* Котлеты и битки (Русская кухня)
* Жареная баранина с чесноком (Русская кухня)
* Тушеное мясо с гарниром (Русская кухня)
* Голубцы (Русская кухня)
* Отбивные свиные котлеты (Русская кухня)
* Рубленые телячьи котлеты (Русская кухня)
* Поросенок жаренный (Русская кухня)
* Ланспик рыбий (Русская кухня)
* Мясные ланспики (Русская кухня)
* Окорок запеченный (Русская кухня)
* Вареный окорок (Русская кухня)
* Поросенок фаршированный (Русская кухня)
* Колбаса ливерная (Русская кухня)
* Зельц (Русская кухня)
* Рубленое мясо с побегами и цикорный салат
* Маринованное мясо с редькой
* Жаркое по-китайски
* Голубцы (Китайская кухня)
* Рулет со свининой (Китайская кухня)
* Тушеная говядина с редькой (Китайская кухня)
* Соломка из говядины с репчатым луком (Китайская кухня)
* Соломка из свинины с черемшой (Китайская кухня)
* Фаршированный картофель (Китайская кухня)
* Фаршированные баклажаны (Китайская кухня)
* Тушеные баклажаны со свининой (Китайская кухня)
* Свиная печенка, жаренная со шпинатом (Китайская кухня)
* Свинина со шпинатом (Китайская кухня)
* Фаршированная тыква (Китайская кухня)
* Тыква, тушенная со свининой (Китайская кухня)
* Фаршированные огурцы 1 (Китайская кухня)
* Фаршированные огурцы 2 (Китайская кухня)
* Капуста с ломтиками свинины (Китайская кухня)
* Свинина, тушенная со стручками фасоли (Китайская кухня)
* Помидоры, жаренные с яйцом (Китайская кухня)
* Помидоры с мясом (Китайская кухня)
* Фаршированный перец 1 (Китайская кухня)
* Фаршированный перец 2 (Китайская кухня)
* Перец, жаренный со свининой (Китайская кухня)
* Ростки фасоли, жаренные со свининой (Китайская кухня)
* Жареное ассорти (Китайская кухня)
* Свинина
* Душистая свинина, тающая во рту (Китайская кухня)
* Свинина в сахарном сиропе (Китайская кухня)
* Свинина с красным перцем (Китайская кухня)
* Свинина с луком (Китайская кухня)
* Свинина с зеленым перцем (Китайская кухня)
* Тушеная свиная соломка (Китайская кухня)
* Свинина, тушенная со специями (Китайская кухня)
* Свинина во фритюре (Китайская кухня)
* Свинина кисло-сладкаям (Китайская кухня)
* Свинина с горохом (Китайская кухня)
* Тушеные кусочки свинины (Китайская кухня)
* "Хрустальный" окорок (Китайская кухня)
* Жаркое из фаршированной свинины (на 8 порций)
* Красный окорок (Китайская кухня)
* "Вишни" из свинины (Китайская кухня)
* Тушеная свинина по рецепту Су Ши (Китайская кухня)
* Свинина жареная (Китайская кухня)
* Корейка, жаренная в соусе (Китайская кухня)
* Тефтели-кубики из свинины (Китайская кухня)
* "Сухие" тефтели (Китайская кухня)
* Тефтели с чесночной подливой (Китайская кухня)
* Свиная печенка по-южнокитайски (Китайская кухня)
* Жареные свиные почки (Китайская кухня)
* Тушеные свиные мозги (Китайская кухня)
* Свинина с кориандром (Китайская кухня)
* Хрустящие свиные ножки (Китайская кухня)
* Холодец из свиной рульки (Китайская кухня)
* Говядина с луком и перцем (Китайская кухня)
* Говядина с помидорами (Китайская кухня)
* Говядина с редисом (Китайская кухня)
* Говядина тушеная
* Говядина в кляре с перцем (Китайская кухня)
* Говяжья вырезка с томатным соусом по-гуандунски (Китайская кухня)
* Говяжья вырезка в кляре (Китайская кухня)
* "Монетки" из говядины (Китайская кухня)
* Говядина, жаренная с боярышником (Китайская кухня)
* Говядина с хрустящей корочкой (Китайская кухня)
* Баранина с морковью (Китайская кухня)
* Баранина с луком (Китайская кухня)
* Баранина на пару (Китайская кухня)
* Тушеная баранина (Китайская кухня)
* Баранина с чесночным стеблем (Китайская кухня)
* "Три барана" (Китайская кухня)
* Блюда из хлеба и мясных продуктов омлет, фаршированный печенью с хлебом (детская кухня)
* Оладьи из печени с хлебом
* Фаршированный батон
* Булочки, фаршированные мясными продуктами
* Булочки, фаршированные мясом
* Булочки фаршированные (Болгарская кухня)
* Мясо с хлебом на вертеле
* Сосиски, жаренные с хлебом и овощами на вертеле (Чешская кухня)
* Солянка с колбасой и хлебом
* Запеканка хлебная с колбасой и шпинатом (Немецкая кухня)
* Пудинг хлебный с печенью
* Котлеты с гренками в сметанном соусе
* Капуста, фаршированная мясом и хлебом
* Запеканка хлебная с мясом
* Пудинг из говяжьей печени с грибами
* Пудинг из телячьей печени
* Пудинг мясной, паровой
* Запеканка картофельная с мясом или печенью
* Запеканка с печенью
* Баклажанная запеканка с мясом
* Запеканка из говядины и картофеля
* Запеканка из картофеля с колбасой
* Капустная запеканка с фаршем
* Картофельная запеканка с мясом
* Калаладика со свининой (запеканка) (Карельская кухня)
* В день святого Губерта
* "Айнтопф" "Зимний вечер"
* Капуста, фаршированная бараниной (Турецкая кухня)
* Капуста с бараниной по-турецки (Турецкая кухня)
* Баклажаны с начинкой (Турецкая кухня)
* Баклажаны с рубленым мясом (имам-баялды) (Турецкая кухня)
* Сис кебаб (Турецкая кухня)
* Урфа-кебаб (Турецкая кухня)
* Парной барашек (Турецкая кухня)
* Печенка по-турецки (Турецкая кухня)
* Царьградские котлеты (Турецкая кухня)
* Ягненок по-черкесски (Турецкая кухня)
* Люля-кебаб (Турецкая кухня)
* Кебаб из телятины по-константинопольски (Турецкая кухня)
* Пальчики из мяса по-турецки (Турецкая кухня)
* Телятина с йогуртом (Турецкая кухня)
* Голубцы по-турецки (Турецкая кухня)
* Соус к мясу (Турецкая кухня)
* Шиш-кебаб по-турецки (Турецкая кухня)
* Бастурма (маринованный шашлык) (Турецкая кухня)
* Долма турецкая (Турецкая кухня)
* Баранина по-турецки (Турецкая кухня)
* Кебаб из телячьего или говяжьего сердца (Турецкая кухня)
* Котлеты по-турецки (Турецкая кухня)
* Баранина с баклажанами (Турецкая кухня)
* Бастия из тыквы с говядиной или телятиной (Турецкая кухня)
* Кюлбастия из телятины или говядины (Турецкая кухня)
* Мясо барашка с листовым салатом (Турецкая кухня)
* Отбивные котлеты с чабрецом (Турецкая кухня)
* Шашлык из баранины в йогуртовом маринаде (Турецкая кухня)
* Жареные сосиски с сыром (Турецкая кухня)
* Баранина в сметане (Турецкая кухня)
* Пилав из баранины (Турецкая кухня)
* Ич пилав (Турецкая кухня)
* Пилав турецкий с рисом и черносливом (Турецкая кухня)
* Аджем-плов (Турецкая кухня)
* Плов по-сулимански (Турецкая кухня)
|
| |
| |
| Jerry_Li | Дата: Суббота, 09.05.2009, 10:02 | Сообщение # 3 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 773
Репутация: 0
Статус: Offline
| * Жаркое баранье с гречневой кашей и луком
* Филе телятины на подложке из белых грибов. фото
* Ягненок по-черкесски (Турецкая кухня). фото
* Эскалопы из телятины с тушенной в сливках морковью. фото
* Корейка ягненка с соусом из чернослива. фото
* Боллито мисто (Итальянская кухня). фото
* Мозги жареные (Русская кухня). фото
* Драники в горшочке с телятиной и черносливом. фото
* Колдуны. фото
* Драники, запеченные со свининой. фото
* Свинина с томатами. фото
* Телятина с тунцом. фото
* Фасоль с рисом по-карибски. фото
* Баранина на косточке с воздушным картофелем (Английская кухня). фото
* Кролик с черносливом. фото
* Жаркое по-хорватски (Хорватская кухня). фото
* Баранина, фаршированная кускусом (Русская кухня). фото
* Телячья печенка по-венециански (Итальянская кухня). фото
* Ножки ягненка с соусом из клюквы и розмарина. фото
* Пряная баранина с нутом. фото
* Ягнятина со сладкой корочкой. фото
* Кролик с оливками и чесноком (Французская кухня). фото
* Свинина "Карнитас" с гигантской печеной фасолью. фото
* Кишеня (Украинская кухня). фото
* Гамбургеры с голубым сыром. фото
* Свинина и лососина в квадрате.
* Говядина в сидре по-английски (Английская кухня). фото
* Яйца по-шотландски. фото
* Котлеты "Софи" (Русская кухня). фото
* Фаршированный поросенок (Русская кухня). фото
* Ростбиф (Русская кухня). фото
* Баранина с розмарином. фото
* Свинина с соусом "Моджо" (Американская кухня). фото
* Жаркое из баранины в горшочке по-шушенски. фото
* Телятина на ребрышках с соусом "Шором". фото
* Индонезийский сатэй (Индонезийская кухня). фото
* Телячья корейка в смеси специй. фото
* Турнедо по-тирольски (Австрийская кухня). фото
* Баранина, тушенная с овощами.
* Чакапули (Грузинская кухня). фото
* Люля-кебаб (Турецкая кухня). фото
* Чанахи (Грузинская кухня). фото
* Шашлык (Грузинская кухня).
* Чашушули из баранины (Грузинская кухня). фото
* Венский шницель (Австрийская кухня). фото
* Бараньи лопатки отварные с овощами (Русская кухня).
* Мясо по-строгановски.
* Мясо по-спартаковски.
* Свинина в сливовом соусе (Китайская кухня). фото
* Мусака (Греческая кухня). фото
* Говядина с тмином.
* Боботай (Африканская кухня). фото
* Бараний бок с кашей (Русская кухня).
* Кисло-сладкое мясо (Еврейская кухня).
* Тыква с мясом. фото
* Мясо по-цыгански. фото
* Свиная вырезка, тушенная с яблоками. фото
* Свинина с лапшой под сладким соусом (Китайская кухня). фото
* Бэкофф (Французская кухня). фото
* Куырдак (жареные потроха) (Казахская кухня). фото
* Бесбармак, мясо по-казахски (Казахская кухня). фото
* Гуляш по-альфельдски (Венгерская кухня). фото
* Голубцы мясные. фото
* Эчмиадзинская долма (Армянская кухня). фото
* Толма (долма) (Армянская кухня). фото
* Абхазура (Грузинская кухня). фото
* Жареная говядина.
* Свинина жареная с квасом (Русская кухня). фото
* Тамаль красный (Гватемальская кухня). фото
* Кролик тушеный
* Шницель с чесноком
* Фаршированный кочан капусты
* Говядина отварная под майонезом с фруктами
* Гуляш с яблоками
* Мясо, жаренное с луком и яблоком
* Ветчина тушеная
* Кролик под ореховым соусом
* Почки в огуречном соусе
* Котлеты
* Свинина с трехцветным рисом
* Бифштексы рубленые
* Тефтели
* Тефтели из мяса кролика
* Жаркое из говядины
* Мясо, тушенное с овощами
* Мясо, тушенное с картофелем и огурцами
* Клецки из мяса и сельди
* Мясо, тушенное с перловой крупой
* Окорок в рисовой «мантии»
* Зразы из печенки
* Фаршированный сельдерей
* Шницель с сыром
* Колбаса с чесноком
* Жаркое из баранины
* Шницель из свинины с яблоками и кизилом
* Жаркое из свинины с яблоками
* Биточки
* Карбонад
* Сардельки с капустой, жареным картофелем
* Свинина с квашеной капустой и яблоками
* Жаркое из свинины по-польски
* Мясо, тушенное с рисом
* Мясо отварное поджаренное
* Говядина тушеная
* Баранина с черносливом (Египет)
* Баранина с черносливом и миндалем (Ливан)
* Баранина с черносливом по-арабски
* Баранина тушеная, с овощами
* Баранина, жаренная с кабачками (Болгария)
* Баранина, жаренная с картофелем и помидорами Чекдирме (Туркмения)
* Баранина, припущенная в тминном соусе (Латвия)
* Баранина, тушенная с баклажанами (Болгария)
* Баранина, тушенная с помидорами (Туркмения)
* Баранина, тушенная со специями (Грузия)
* Баранина, шпигованная курдючным салом (Киргизия)
* Бараньи котлеты под луковым соусом (Франция)
* Баранья грудинка жареная, в сухарях
* Баранья нога
* Мясо
* Барашек со шпинатом по-пенджабски (Индия)
* шницель по-Берлински
* Бефстроганов (по-строгановски)
* Бефстроганов
* Бефстроганов
* Бешбармак
* Бешбармак или мясо по-казахски
* Бешбармак по-киргизски
* Бигус из говядины с кислой капустой (из старых русских рецептов)
* Битки по-белорусски
* Битки по-украински
* Биточки в сметане
* Биточки из баранины, жареные на решетке (Колумбия)
* Биточки натуральные по-восточному (Азербайджан)
* Биточки по-кишиневски
* Биточки по-селянски (Украина)
* Биточки по-украински
* Бифштекс (из старых русских рецептов)
* Бифштекс Бермудский треугольник
* Бифштекс в яйце (Германия)
* Бифштекс натуральный
* Бифштекс по-гамбургски (из старых русских рецептов)
* Бифштекс по-гамбургски
* Бифштекс по-мексикански
* Бифштекс по-молдавски
* Бифштекс по-татарски
* Бифштекс с картофелем
* Бифштекс с луком по-деревенски
* Бифштекс с луком по-деревенски
* Бифштекс с перцем (Франция)
* Бифштекс с яйцом
* Бифштекс Сумчатый (Австралия)
* Бифштекс Сусамыр (Киргизия)
* Бифштекс хозяйский (Польша)
* Блюдо из телятины с лазанками (из старых русских рецептов)
* Блюдо из телятины Тас-кебаб (Болгария)
* Бозартма (Азербайджан)
* Бозартма из баранины (Грузинская кухня)
* Бозбаш
* Буженина (Андрей Макаревич)
* Буженина в сенной трухе с пивом (из старых русских рецептов)
* Буженина шпигованная чесноком и луком (Украина)
* Буженина, шпигованная чесноком и луком
* Вымя отварное
* Вырезка (филе) на вертеле
* Вырезка баранья по-огородничьи (Уругвай)
* Вырезка по-китайски
* Аморетки (из старых русских рецептов)
* Блюдо из субпродуктов (Армения)
* Блюдо пастухов
* Буглама из баранины (Грузинская кухня)
* Бычьи хвосты по-аргентински
* Верещака (из старых русских рецептов)
* Ветчинные рулеты в винном соусе.
* Филе с горчицей в сальнике
* Cолонина
* Воловий рубец (из старых русских рецептов)
* Галушки из телятины (Украина)
* Корейка, запеченная с черносливом
* Гуляш из говядины с грибами
* Котлеты из телятины с гарниром из кнелей
* Зразы с горчицей
* Поросенок на противне
* Гивеч с мясом
* Мясо, запеченное в листах фольги
* Кролик, тушенный с копченой грудинкой
* Солянка мясная
* Язык по-кавказски
* Копченая свиная грудинка с яблоками
* Свинина маринованная
* Мясной пудинг с биточками
* Жареное филе с грибами и сметаной
* Голубцы молдавские
* Рулет с печенкой
* Баклажаны, фаршированные мясом
* Баранчик пане
* Шарики с «сюрпризом»
* Жареная баранина (Китай)
* Жареная говядина N 1
* Жареная свинина (Корея)
* Жареное мясо
* Жареный бараний окорок (Болгария)
* Жареный поросёнок с фаршем из гречневой каши, омлета и ветчины (из старых русских рецептов)
* Жаркое Жаркоп (Узбекистан)
* Жаркое из баранины с гречневой кашей и луком (из старых русских рецептов)
* Жаркое из дикого кабана (Болгарская кухня)
* Жаркое из дикого кабана (Польша)
* Жаркое из зайца (из старых русских рецептов)
* Жаркое из кролика (Франция)
* Жаркое из оленины со сметаной
* Жаркое из свинины
* Жаркое из свинины с соусом из чернослива и можжевеловых ягод (из старых русских рецептов)
* Жаркое из телятины (Польша)
* Жаркое из телятины с вишнями (из старых русских рецептов)
* Жаркое из филея серны, лося или оленя (из старых русских рецептов)
* Жаркое Кавурдок (Таджикистан)
* Жаркое "Казань" в горшочке
* Жаркое по-венски
* Жаркое по-крымски
* Жаркое по-кубански
* Жаркое по-молдавски
* Ежики из мяса
* Жареный рубец
* Желудок свиной, фаршированный картофелем (Литва)
* Фаршированный шницель из мяса косули
* Мясо по-богемски
* Карлсбадский рулет
* Легкое в кармашке
* Бобы в горшочке по-итальянски
* Белая фасоль в пикантном соусе
* Шницель по-флорентийски
* Жаркое из курицы, пулярки или каплуна, утки
* Жаркое из цыплят
* Пилав из курицы
* Тушеные курица или каплун
* Фаршированная птица
* Котлеты из курицы
* Утка под соусом, с капустой
* Блюда из индейки жаркое
* Фаршированная индейка
* Тушеная индейка
* Филе индейки
* Гусь жаренный с яблоками
* Гусь варенный
* Соус из гусиных потрохов
* Дикая утка жареная
* Мясо жареное по-венгерски
* Жареная свинина с кислой капустой
* Фасоль в горшочке по-венгерски
* Рулет с мясом
* Телячьи котлеты а ля гундель
* Телячьи потроха
* Московская солянка
* Беф-строганов
* Пожарские котлеты
* Цеппелины
* Кавказский шашлык
* Мясо по-казахски
* Плов по-узбекски
* Свиные ножки с кислой капустой и горошком
* Берлинский шницель
* Окорок со стручковой фасолью
* Шницель отбивной из окорока
* Мекленбургский рулет со шкварками
* Кислый каббес
* «Небеса и земля»
* Заяц в горшочке
* Колбасные клецки
* Мясо по-мюнхенски
* Тюрингское жаркое в горшочке
* Фаршированное свиное филе
* Сьеамансбифф — мясо по-флотски
* Баранина с капустой и перцем
* Норвежские жареные колбаски
* Биф линдштрём — бифштекс с рубленой свеклой
* Баранина в укропном соусе
* Кётбулар— мясные тефтели
* Заяц маринованый
* Жаркое эстергази
* Фаршированная телячья грудинка
* Печеночные клецки
* Говядина по-венски в соусе из хрена
* Мясо с хреном
* Маринованное легкое, гузка и клецки
* Котлета Сусамыр (Киргизия)
* Котлеты Ала-тоо (Киргизия)
* Котлеты домашние
* Котлеты и битки
* Котлеты и шницели
* Котлеты из мозгов по-новгородски (из старых русских рецептов)
* Котлеты из мозгов с картофелем
* Котлеты из печени
* Котлеты из сахатины (Фирменное блюдо)
* Котлеты из телятины с гарниром из кнелей
* Котлеты Империал (Австрия)
* Котлеты Космос (Украина)
* Котлеты Необычные
* Котлеты отбивные и натуральные
* Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)
* Котлеты отбивные по-алжирски
* Котлеты печеночные
* Котлеты по-киевски (с бешамелью) N 1
* Котлеты полтавские
* Котлеты с молочным соусом
* Котлеты свиные натуральные
* Котлеты свиные натуральные
* Котлеты Софи (Франция)
* Котлеты Тухум-дульма (Узбекистан)
* Котлеты узбекистон
* Котлеты "оригинальные"
* Котлеты "Спутник" по-армянски
* Котлеты из кролика с эстрагоном
* Котлеты натуральные по рецепту из бихора
* Котлеты натуральные по рецепту из Оради
* Котлеты натуральные по рецепту из Рэдэуц
* Котлеты натуральные по рецепту из Тимишоары
* Котлеты натуральные по-арделянски
* Котлеты натуральные по-гайдуцки
* Котлеты натуральные по-секуйски
* Котлеты натуральные с пикантным соусом
* Котлеты отбивные по-лесному
* Котлеты рубленые по-молдавски
* Котлета "Юбилейная"
* Котлеты "odinn"
* Котлеты "Кисловодские"
* Котлеты "Министерские"
* Котлеты "Норок" ("Привет")
* Котлеты "Оригинальные"
* Котлеты "Отличного вкуса"
* Котлеты "Приваловские"
* Котлеты "Шведские"
* Котлеты 'Ала-тоо'
* Котлеты 'Империал'
* Котлеты 'Космос'
* Котлеты 'Софи'
* Котлеты бараньи отбивные в йогурте
* Котлеты бараньи рубленые с сыром
* Пилав турецкий с рисом и черносливом
* Котлеты деревенские
* Котлеты из вареной говядины
* Котлеты из гречки с мясом (детям)
* Котлеты мясо-капустные (детям)
* Котлеты необычные
* Котлеты отбивные и натуральные
* Котлеты отбивные из телятины по-африкански (Конго)
* Котлеты отбивные по-алжирски
* Котлеты отбивные с мозгами
* Котлеты отбивные со сметаной и сардельками
* Котлеты по-гречески
* Котлеты по-семейному
* Котлеты по-турецки
* Котлеты полтавские
* Котлеты с элементами печенки
* Котлеты, колбаски из яиц.
* Котлеты из рубленой говядины
* Бифштекс "виктория"
* Бифштекс натуральный с запеканкой из цветной капусты
* Бифштекс натуральный с куриными печенками
* Бифштекс "оригинальный"
* Бифштекс «Праздничный»
* Бифштекс а-ля линдстрем
* Бифштекс натуральный, рубленый
* Бифштекс рубленый
* Бифштекс с гарниром из картофеля и яиц
* Бифштекс хозяйский
* Биш-бармак
* Бифштекс 'Сумчатый'
* Вырезка в сметане
* Вырезка с грибами
* Вырезка (филе) на вертеле
* Вырезка свиная в пиве
* Вырезка, фаршированная омлетом
* "Гусарская печень"
* Биточки с соусом
* Биточки с укропом
* Биточки с эстрагоном
* Бефстроганов
* Бефстроганов 1
* Бефстроганов из печени
* Котлеты из свинины
* Бешбармак-1
* Бигос (тушеная капуста)
* Бигос из говядины с кислой капустой
* Битки по-белорусски
* Биточки
* Биточки из баранины, жареные на решетке
* Биточки натуральные по-восточному
* Блинчики с мясной начинкой
* Говядина отварная
* Говядина по-охотничьи
* Говядина с айвой
* Говядина с баклажанами
* Говядина с бобами по-мексикански
* Говядина с грибами и сметанным соусом
* Говядина с зеленой стручковой фасолью
* Говядина с каперсами
* Говядина с картофелем
* Говядина с квашеной капустой в горшочке
* Говядина с луком-пореем
* Говядина с сельдереем
* Говядина с цветной капустой
* Говядина тушеная с черносливом
* Говядина, жаренная по-свердловски на углях
* Говядина, запеченная с грибами в горшочке
* Говядина, тушенная в горшочке
* Говядина, тушенная с вином и уксусом в горшочке
* Говядина, тушенная с пивом
* Говядина, фаршированная чесноком, по-уральски
* Говядина, шпигованная ветчиной, тушенная в горшочке
* Голубцы в виноградных листьях
* Голубцы в листьях шпината
* Голубцы из гусиного мяса
* Голубцы из свежей капусты с копченой корейкой
* Гуляш по-арделянски
* Гуляш по-трансильвански
* Бефстроганов по-французки
* Котлета "Деликатесная"
* Котлетные оладьи
* Мясо по-бургундски
* Мясо по-венгерски
* Мясо по-канадски
* Мясо по-кубински
* Мясо по-мексикански
* Мясо по-французски
* Мясо по-французски
* Мясо по-холедски
* Мясо по-цыгански
* Мясо, запеченное в сале
* Мясо, тушенное с луком (в горшке)
* Мясо, тушеное с овощами (Армения)
* Мясо по-шотландски (в стеклянной посуде)
* Мясные котлеты
* Мясной паштет с сыром
* Мясной паштет с рисом
* Мясной паштет с зеленью
* Мясной паштет
* Мясо в горшочке 2
* Мясо «по весеннему»
* Отбивная «Италиа»
* Пальчики из свинины с сыром по-украински
* Говурма (жареная баранина)
* Говурлан эт (баранина, жареная с помидорами)
* Говядина "Георг"
* Говядина "Гусарская печень"
* Говядина "Мизерия"
* Говядина «Георг»
* Говядина в молоке
* Говядина в мятном маринаде
* Говядина в пиве - 2
* Говядина в пикантном соусе
* Говядина в сметане.
* Говядина вареная
* Говядина запеченная
* Говядина на шампурах
* Говядина отварная
* Говядина по - бургундски
* Говядина по-английски
* Говядина по-архангельски
* Говядина по-голландски с маринованными грибами
* Говядина по-гусарски
* Говядина по-еврейски
* Говядина по-каракасски
* Говядина по-строгановски с горчицей
* Говядина по-строгановски, с горчицей
* Говядина разварная под соусом из хрена со сметаной
* Говядина с грибами
* Говядина с капустой
* Говядина с курагой
* Говядина с морковью
* Говядина с орехами.
* Говядина с острым соусом
* Говядина с редькой и луком-пореем
* Говядина тушеная
* Говядина филей по-венски
* Говядина филей, тушеная с вином
* Говядина, жаренная в сухарях
* Говядина, запеченная в луковом соусе
* Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем (детям)
* Говядина, запеченная под соусом
* Говядина, телятина, баранина и свинина жареные
* Говядина, копченная
* Говядина, тушеная в пиве
* Говядина, тушеная с красным вином
* Говядина, тушенная в квасе
* Говядина, тушенная в пиве
* Говядина, тушенная с грибами
* Говядина, шпигованная салом
* Говядина-филей, жареная по-французски
* Говядина-филей, тушеная с вином
* Говяжье филе с гранатовым соусом
* Говяжье филе с паштетом
* Говяжья вырезка на пару
* Козуля по рецепту из Никорешть
* Козуля под сметанным соусом
* Козуля, тушеная по рецепту ресторана "Пояна"
* Колбаски по-уральски
* Колдовское блюдо
* Кольраби, фаршированные мясом
* Кочан фаршированный
* Кролик или курица под снегом
* Кролик с грибами
* Каурма (мясо тушеное с картофелем)
* Каурма хингал (мясо с гарниром)
* Корейка, запеченная с картофелем
* Коруонблянц 'Шаргач' (фаршированная телятина)
* Кюфта баязетская (фрикадельки)
* Лицуклибжа (мясо в соусе)
* Ломтики почек и сердца на шампуре
* Медальоны из мяса зайца, с соусом и сметаной
* Медальоны под сметанным соусом
* Мексиканские свиные эскалопы
* Мититеи из баранины (рецепт на 50 штук)
* Мититеи из говядины (рецепт на 50 штук)
* Мясо в собственном соку
* Мясо в собственном соку таджикское
* Мясо по- особому
* Мясо фаршированное "Садко"
* Мясо, тушенное с шампиньонами
* Мачанка с блинами
* Маринованное мясо
* Мачанка с картофелем
* Мититеи
* Мититей(говядина на рашпере).
* Жаркое
* Мясо в маринаде
* Маринад для мяса дичи молодых животных
* Мусака (блюдо из молдавской кухни)
* Мусака с говядиной и картофелем
* Мусака с овощами (мясо, тушеное с овощами)
* Мясное ассорти
* Мясной рулет «Удиви гостей»
* Мясной рулет по-флотски
* Мясные рулетики
* Мясо "Диану"
* Мясо "Застолье"
* Мясо "Пальчики оближешь"
* Мясо "Старорусское"
* Мясо "Торжественное"
* Мясо "Чили"
* Мясо "Юбилейное"
* Мясо 'Карри'
* Мясо (начинка)
* Мясо «Рождественское»
* Мясо а-ля Олег
* Мясо в вине
* Мясо в горшочках рецепт №1.
* Мясо в горшочках рецепт №2
* Мясо в гранатово-лимонном соусе
* Мясо в квасе
* Мясо в китайском стиле
* Мясо в пиве
* Мясо в сметанном соусе
* Мясо в собственном соку
* Мясо вареное консервированное
* Мясо дичи по-охотничьи
* Кхема — кэрри с рубленым мясом
* Свинина на вертеле
* Пелло — свинина с рисом и ананасами
* Барашек со шпинатом по-пенджабски
* Ветчина по-вирджински
* Бермудский бифштекс
* Тамалес — рулеты с листьями маиса
* Коза в соусе кэрри (Ямайка)
* Пучеро аргентино — аргентинское блюдо в горшочке
* Аргентинский горшочек с перцем
* Бычьи хвосты по- аргентински
* Маринованный цыпленок, жаренный на решетке
* Ножки свиные с горохом (Эстония)
* Ножки свиные тушеные (Голландия)
* Ножки телячьи или свиные жареные
* Ножки телячьи по-венгерски
* Каурдак по-таджикски
* Тушеные отбивные из молодой баранины (Болгария)
* Хашмала
* Каурма (Грузия)
* Каурма (Туркмения)
* Кислая капуста по - баварски (Немецкая кухня)
* Кишки молодого барашка тушеные (Ливан)
* Клопс (из старых русских рецептов)
* Ножка баранья по-лондонски
* Нутрия по-кубански
* Колбаса (сосиски) в пиве
* Колбаса жареная
* Колбаса жаренная, с капустой
* Колбаса крестьянская жареная
* Шашлыки
* Колбаса, жаренная в тесте
* Колбаски по-иордански
* Колбаски Рохат (Таджикистан)
* Кюфта (Азербайджан)
* Кюфта-Бозбаш (Азербайджан)
* Лагман N 1
* Лагман N 2
* Лагман N 3
* Лагман по-киргизски
* Лангет Кокмач (Туркмения)
* Лангет
* Ромштекс
* Ласточкины гнезда (Болгария)
* Ленивые голубцы
* Ливер на сметане (Словакия)
* Ливерные колбасы
* Литовские зразы 1.
* Литовские зразы 2.
* Литовские зразы 3.
* Ломтики вырезки (лангет) с гарниром
* Ломтики телятины, свинины, баранины с грибами и помидорами
* Люля-кебаб 1 (Азербайджанская кухня)
* Люля-кебаб 2 (Азербайджан)
* Люля-кебаб (Туркмения)
* Лягушачьи бедрышки, тушеные в белом вине
* Лягушачьи лапки в томатном соусе
* Лягушачьи лапки в яйце
* Лягушачьи ножки в сметане
* Лягушачьи ножки в сметане
* Лягушки по-флорентийски
* Лягушки под соусом
* Лягушки
* Лягушки с черешней
* Мозги в сухарях
* Мозги в томатном соусе
* Мозги жареные
* Мозги жареные, в сухарях
* Мозги по-матросски (Австралия)
* Мозги телячьи (Польша)
* Кролик в белом соусе
* Кролик жареный
* Кролик, тушеный с вином и луком
* Медальоны брюссельские (Бельгия)
* Мититеи (Молдавия)
* Молотое мясо с картофельным пюре
* Мусака с грибами
* Бифштекс "Сумчатый"-вариант 2 (Австралийская кухня)
* Язык тушеный (Австралийская кухня)
* Мозги по-матроски - вариант 2 (Австралийская кухня)
* Печень в сметане
* Печень на рашпере (Молдавия)
* Печень по-бразильски
* Печень жаренная с соусом
* Печень по-гомельски
* Печень по-строгановски (Фирменное блюдо)
* Печень по-таирски
* Печень по-японски - 2
* Печень рубленая
* Печень с курдючным салом (Казахстан)
* Печень с луком и чесноком
* Печень свиная с чесноком (Украина)
* Печень свиная, жаренная куском, с отварным картофелем
* Печень телячья по-бирмингемски (Англия)
* Печень фаршированная
* Печень шпигованная (Туркмения)
* Печень, жаренная на решетке (Парагвай)
* Печень, жаренная со свининой (Мордва)
* Печень, фаршированная по-гомельски
* Неаполитанские потроха (Италия)
* Печенка в сметане
* Печенка телячья жареная
* Панированные лягушачьи ножки
* Печеные лепешки
* Котлеты отбивные из телятины (Кухня Конго)
* Шашлык по-африкански (Мозамбикская кухня)
* Карбонад фламандский (Бельгийская кухня)
* Медальоны брюссельские (Бельгийская кухня)
* Рагу из баранины (Алжир)
* Рагу из баранины (Италия)
* Рагу из баранины
* Рагу из зайца по-ландски
* Рагу из кролика
* Рагу из кролика или зайца
* Рагу по-болонски
* Рагу по-персидски
* Поповская Яхния с почками
* Курбан из молодой баранины (Болгарская кухня)
* Молодая баранина со шпинатом (Болгарская кухня)
* Капама из молодой баранины (Болгарская кухня)
* Капама из молодой баранины — второй вариант (Болгарская кухня)
* Кебаб из молодой баранины с зеленым луком (Болгарская кухня)
* Стофато из молодой баранины (Болгарская кухня)
* Молодая баранина с зеленью петрушки (Болгарская кухня)
* Молодая баранина с бобами (Болгарская кухня)
* Яхния из молодой баранины с кабачками (Болгарская кухня)
* Кабачки фаршированные (Болгарская кухня)
* Молодая баранина с молодым картофелем (Болгарская кухня)
* Молодая баранина с красными помидорами (Болгарская кухня)
* Красные помидоры фаршированные (Болгарская кухня)
* Рагу из молодой баранины (Болгарская кухня)
* Молодая баранина с луком-сеянцем (Болгарская кухня)
* Долма (голубцы с виноградными листьями) (Болгарская кухня)
* Молодая баранина под густым белым соусом (Болгарская кухня)
* Молодая баранина под белым соусом (Болгарская кухня)
* Молодая баранина с рисом (Болгарская кухня)
* Рулет из молодой баранины (Болгарская кухня)
* Задняя ножка молодого барашка заливная (Болгарская кухня)
* Бараньи ножки с кислым молоком (Болгарская кухня)
* Рубцы молодого барашка, фаршированные мясом (Болгарская кухня)
* Кишки барашка, запеченные в духовом шкафу, с зеленым луком (Болгарская кухня)
* Задняя ножка барашка с зеленым луком (Болгарская кухня)
* Задняя ножка барашка, тушенная с грибами (Болгарская кухня)
* Задняя ножка барашка, фаршированная начинкой — мозаикой (Болгарская кухня)
* Задняя ножка барашка, фаршированная 2 (Болгарская кухня)
* Бараньи шницели с сыром (Болгарская кухня)
* Бараньи котлеты — мозаика (Болгарская кухня)
* Чоп-кебаб (Болгарская кухня)
* Тушка молодого барашка печеная(Болгарская кухня)
* Баранья лопатка фаршированная(Болгарская кухня)
* Баранья лопатка, фаршированная ветчиной (Болгарская кухня)
* Гювеч из молодой баранины с рисом (Болгарская кухня)
* Молочный гювеч из молодой баранины (Болгарская кухня)
* Рулет из рубленой баранины (Болгарская кухня)
* Запеканка из молодой баранины со шпинатом (Болгарская кухня)
* Кебаб, запеченный в бумаге (Болгарская кухня)
* Шоп-кебаб (Болгарская кухня)
* Сарма-кебаб (Болгарская кухня)
* Сарма-кебаб из бараньего ливера (Болгарская кухня)
* Кебаб из молодой баранины (касапский) (Болгарская кухня)
* Кебаб из молодой баранины (на вертеле) (Болгарская кухня)
* Кебаб из молодой баранины по-охотничьи (Болгарская кухня)
* Рулет по-немецки
* Рулет с макаронами
* Рагу из баранины (Алжир)
* Баранина отварная (Алжир)
* Баранина с рисом (Иран)
* Плов-турши по-азербайджански (Азербайджан)
* Бозбаш ( Армения)
* Плов по-узбекски (Узбекистан)
* Шашлык (Турция)
* Шашлык по-татарски (Татарстан)
* Аджем-плов (Турция)
* Баранина с баклажанами (Турция)
|
| |
| |
| Jerry_Li | Дата: Суббота, 09.05.2009, 10:02 | Сообщение # 4 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 773
Репутация: 0
Статус: Offline
| * Фрикасе из кролика (Французская кухня)
* Кролик в соусе (Французская кухня)
* Паштет из зайца (Французская кухня)
* Заяц жареный (седло) (Французская кухня)
* Заяц с чесночным соусом (Французская кухня)
* Рагу из зайца по-ландски (Французская кухня)
* Филе из зайца по-провансальски (Французская кухня)
* Мясо с рисом (Афганистан)
* Котлеты, приготовленные в духовом шкафу (Бельгия)
* Бифштекс (Германия)
* Бифштекс по-гамбургски (Германия)
* Рулет из телятины (Германия)
* Рубленое мясо отварное (Германия)
* Голубцы со свежей капустой (Греция)
* Запеканка с баклажанами (Греция)
* Шницели (Греция)
* Филе печеное (Испания)
* Телячья грудинка, приготовленная в духовом шкафу (Италия)
* Телятина с капустой (Норвегия)
* Фаршированные кабачки (Румыния)
* Цариградские котлеты (Турция)
* Порклот (Венгрия)
* Блюдо с грудинкой (Финляндия)
* Крокеты (Франция)
* Провансальский бифштекс (Франция)
* Фаршированные огурчики (Франция)
* Фаршированная капуста (Франция)
* Яхния с чесноком (Югославия)
* Говядина отварная с сыром (Болгарская кухня)
* Говядина отварная с хреном (Болгарская кухня)
* Кебаб из говядины (Болгарская кухня)
* Гуляш из говядины (Болгарская кухня)
* Гуляш из говядины с квашеной капустой (Болгарская кухня)
* Говяжье филе с овощами (Болгарская кухня)
* Рагу из говядины (Болгарская кухня)
* Тефтели с рисом (Болгарская кухня)
* Говядина с мясным фаршем (Болгарская кухня)
* Говядина тушеная (Болгарская кухня)
* Рулет из говядины с начинкой — мозаикой (Болгарская кухня)
* Говяжье филе с начинкой (Болгарская кухня)
* Сало пикантное
* Свиная вырезка по-парижски
* Сардельки
* Свиная грудинка в духовке (Китай)
* Свиная отбивная в тесте (Молдавия)
* Свиная отбивная на гретаре (Молдавия)
* Свиные отбивные по-кубински
* Свиная печенка под винным соусом
* Свиная солянка
* Свинина в молдавском бренди (коньяке)
* Свинина в пикантном соусе
* Свинина жареная (Чехословакия)
* Свинина жареная в кляре
* Свинина жареная
* Свинина жаренная с миндальными орехами
* Свинина любительская (в горшочке)
* Свинина от Л.Агутина
* Свинина отварная (Никарагуа)
* Свинина с грибами - 1
* Свинина с грибами – 2
* Свинина с луком, запеченная в тесте
* Свинина с миндальными орехами
* Свинина с рисом и ананасами Пелло (Индия)
* Свинина с соусом из чернослива
* Свинина с черносливом и яблоками
* Свинина тушеная (Китай)
* Свинина тушеная по – домашнему
* Свинина тушенная с капустой (Эстония)
* Свинина, жаренная в томатном соусе (Китай)
* Свиные котлеты - 1
* Свиные ножки (Германия)
* Свиные ножки (Эстония)
* Свиные отбивные во фруктовом желе
* Свиные уши запеченные (Франция)
* Свиные фрикадельки (Корея)
* Селянка (Мордва)
* Русское жаркое
* Телятина или говядина холодная (Алжир)
* Колбаски, жаренные на решетке (Англия)
* Бифштекс, жаренный на решетке (Англия)
* Панада (пюре из говядины) (Аргентина)
* Яхния из говядины (Аргентина)
* Говядина отварная (Германия)
* Большая котлета (Германия)
* Рис с мясом (Греция)
* Мясо отварное — калулу (Дахомей)
* Котлеты (Египет)
* Рагу из говядины (Израиль)
* Говядина с фруктами (Израиль)
* Котлеты из говядины (Уругвай)
* Бобота (Южная Америка)
* Говядина по-моравски (Чехословакия)
* Бастия из тыквы с говядиной или телятиной (Турция)
* Кюлбастия из телятины или говядины (Турция)
* Голубцы по-иракски (Иракская кухня)
* Филе миньон с грибами (Французская кухня)
* Говяжье филе с луком (Французская кухня)
* Филе с коньяком (Французская кухня)
* Говядина по-шарантски (Французская кухня)
* Карбонад по-фламандски (Французская кухня)
* Антрекот по-бретонски (Французская кухня)
* Говядина по-бургундски (Французская кухня)
* Говядина тушеная по-провансальски (Французская кухня)
* Стью-стек (Французская кухня)
* Филе говяжье, запеченное в тесте (Французская кухня)
* Жаркое говяжье (роти) (Французская кухня)
* Филе говяжье в белом вине (Французская кухня)
* Свиные котлеты, жаренные на решетке, с тушеной белокочанной капустой (Австрия)
* Свиные отбивные по-лиежски (Бельгия)
* Свиное филе отварное (Бельгия)
* Птицы без голов (Бельгия)
* Фаршированный поросенок (Германия)
* Свинина с пивом (Германия)
* Отбивные по-испански (Испания)
* Отбивные — рулеты (Италия)
* Отбивные по-милански (Италия)
* Свинина с садовыми бобами (Канада)
* Свинина под пикантным соусом (Китай)
* Отварная свинина (Никарагуа)
* Жареная свинина (Португалия)
* Жареная свинина (Португалия)
* Отбивные «Рига» (Латвия)
* Украинский студень из свинины (Украина)
* Гуляш (Венгрия)
* Свиные отбивные с хреном (Франция)
* Запеканка с капустой (Франция)
* Отварные передние свиные окорока (Голландия)
* Отбивные с пивом (Чехословакия)
* Сате (остров Ява)
* Филе говяжье с шабли (Французская кухня)
* Филе говяжье по-лотарингски (Французская кухня)
* Турнедо по-охотничьи (Французская кухня)
* Турнедо а-ля Генрих IV (Французская кухня)
* Беарнский соус. (Французская кухня)
* Говядина а-ля Мод (Французская кухня)
* Говядина с грибами по-бургундски (Французская кухня)
* Говяжий бок (Французская кухня)
* Бычий хвост в горшочке (Французская кухня) Это старинный рецепт французской кухни.
* Телятина отварная (Французская кухня)
* Телятина Лукулла (Французская кухня)
* Телятина «маренго» (Французская кухня)
* Телятина с грибами (Французская кухня)
* Телятина по-эльзасски (Французская кухня)
* Бланкетта телячья по-старинному (Французская кухня)
* Эскалопы телячьи по-корсикански (Французская кухня)
* Эскалопы телячьи под соусом с рокфором (Французская кухня)
* Эскалопы по-провансальски (Французская кухня)
* Колено телячье с молодыми овощами (Французская кухня)
* Седло барашка (Французская кухня)
* Рагу баранье с баклажанами (Французская кухня)
* Котлеты бараньи по-бретонски (Французская кухня)
* Котлеты бараньи по-русийонски (Французская кухня)
* Баранина жареная (Французская кухня)
* Наварен весенний (Французская кухня)
* Баранина в сухарях на гриле (Французская кухня)
* Баранина по-бордоски (Французская кухня) Баранина по-бордоски (Французская кухня)
* Эпиграмма из ягненка (Французская кухня)
* Лопатка ягненка фаршированная (Французская кухня)
* Баранина с черносливом и миндалем (Ливанская кухня)
* Кишки молодого барашка (Ливанская кухня)
* Рубцы тушеные (Ливанская кухня)
* Язык говяжий под пикантным соусом (Французская кухня)
* Язык говяжий в томате (Французская кухня)
* Жаркое из телячьей печени (Французская кухня)
* Почки в мадере (Французская кухня)
* Почки телячьи с черносливом (Французская кухня)
* Флан из телячьих мозгов (Французская кухня)
* Ножки свиные жареные (Французская кухня)
* Плов по-дамасски (Сирийская кухня)
* Баранина молодая с рисом по-крестьянски (Сирийская кухня)
* Заяц под белым соусом (Болгарская кухня)
* Заяц, тушенный с овощами (Болгарская кухня)
* Заяц тушеный (Болгарская кухня)
* Заяц со свининой в глиняном горшке (Болгарская кухня)
* Кролик жаренный (Болгарская кухня)
* Заяц на вертеле (Болгарская кухня)
* Серна с маслинами (Болгарская кухня)
* Серна тушеная (Болгарская кухня)
* Отбивные котлеты из мяса серны (Болгарская кухня)
* Мясо дикого кабана жареное (Болгарская кухня)
* Заяц жареный (Немецкая кухня)
* Заяц, жаренный на решетке (Испанская кухня)
* Заяц тушеный (Русская кухня)
* Заяц-плакия (Французская кухня)
* Заяц-паприкаш (Венгерская кухня)
* Мясо дикой свиньи жареное (Русская кухня)
* Кебапчета (Болгарская кухня)
* Котлеты, поджаренные на решетке (Болгарская кухня)
* Котлеты из молодой баранины с сыром (кашкавалом) (Болгарская кухня)
* Шашлык из молодой баранины, поджаренный на решетке (Болгарская кухня)
* Отбивные котлеты из телятины и свинины, поджаренные на решетке (Болгарская кухня)
* Филе, поджаренное на решетке (Болгарская кухня)
* Колбаски по-иордански (Иорданская кухня)
* Перец, фаршированный молодой бараниной (Кухня Саудовской Аравии)
* Стейки с грибным пюре
* Стейки с сыром
* Сиченики (Украина)
* Смалец
* Солянка московская на сковороде
* Солянка мясная
* Солянка по-грузински - 1
* Солянка по-грузински – 2
* Сосиски в слоеном тесте
* Сосиски 1
* Сосиски 2
* Сосиски, запеченные в тесте
* Студень говяжий 1
* Студень говяжий 2
* Студень
* Студень телячий
* Стуфат по-итальянски (из старых русских рецептов)
* Суджук
* Суфле из отварного мяса запеченное
* Суфле из отварной телятины
* Телятина в молоке (кухня народа Коми)
* Телятина в овощах
* Телятина Гинтарис 1.
* Телятина Гинтарис 2.
* Телятина жареная с соусом из яблок и брусники
* Телятина жареная
* Телятина жаренная с соусом из яблок и брусники
* Телятина запеченная с помидорами (Армянская кухня)
* Телятина Мерано (Австрийская кухня)
* Телятина с йогуртом (Турецкая кухня)
* Телятина с соусом из тунца Тоннато (Итальянская кухня)
* Телятина тушеная по-ирландски
* Телятина холодная
* Телячье филе в ветчинно - шпинатной оболочке
* Телячьи почки в сливках
* Телячья лопатка с пшеничным хлебом
* Жаркое из телятины с перцем
* Телячья печенка по-бразильски
* Телячья печенка под пикантным соусом
* Телячья печень по-венециански
* Таскебаб из говядины (Афганская кухня)
* Целепинай
* Чахохбили из говядины (Грузинская кухня)
* Чахохбили из говядины, пряная (Грузинская кухня)
* Чевапчичи (Югославская кухня)
* Чили с грибами
* Чихиртма из баранины (Грузинская кухня)
* Шнель-клопс (из старых русских рецептов)
* Шницель отбивной из окорока
* Холодные говяжьи ребрышки
* Телячья печень жареная целиком, шпигованная свиным шпиком (из старых русских рецептов)
* Телячья печень фаршированна (Югославская кухня)
* Филе на вертеле
* Грудинка Оригинальная
* Фляки (Польская кухня)
* Язык в желе
* Язык заливной
* Язык по-кавказски
* Язык под белым соусом
* Язык под белым соусом с изюмом
* Язык соленый с гарниром
* Язык тушеный (Австралийская кухня)
* Заяц, тушенный в сметане
* Яхния из телячьего рубца (Болгарская кухня)
* Ушное (Это старинное русское блюдо) 1
* Ушное (Это старинное русское блюдо) 2.
* Хинкали (Грузинская кухня)
* Холодец
* Хорову Чабанский
* Чанахи 1 (Грузинская кухня)
* Чанахи 2 (Грузинская кухня).
* Чахохбили из баранины (Грузинская кухня)
* Бараний ливер в сальнике
* Чечевица тушеная, с копченой грудинкой
* Шарики из баранины в соусе (Армянская кухня)
* Шыртан (Чувашская кухня)
* «Нэм» - экзотическое вьетнамское блюдо
* Голубцы в виноградных (или липовых) листьях (Румынская кухня)
* Долма (голубцы из виноградных листьев)
* Капуста, фаршированная мясом и рисом
* Баранина по-мексикански (Вторые Блюда)
* Булз в капустных листьях (Румынская кухня)
* Баранина отварная
* "Трапеза Людовика XV "
* "Хитрый" плов
* Бозартма (тушеная баранина) (Азербайджанская кухня)
* Бозартма из баранины. (Азербайджанская кухня)
* Бризоль из свинины
* Окорок с орехами (Французская кухня)
* Красные котлеты.
* Отбивные котлеты (гриль)
* Отбивные котлеты с чесноком
* Печеночные котлеты "Удачные"
* Русское жаркое (Русская кухня)
* Кролик жареный
* Кролик по Бандикутски
* Кролик по-средиземноморски
* Кролик тушеный
* Кролик, тушеный с вином и луком
* Крученики волынские (Украинская кухня)
* Крученики из свинины, фаршированные грибами (Украинская кухня)
* Крученики по-житомирски (Украинская кухня)
* Лапшевик с мясом (Русская кухня)
* Мусака из баклажанов
* Манты (3 штуки в порции) 1 (Узбекская кухня)
* Мусака из картофеля
* Мясной рулет с травами
* Мясной хлеб
* Мясо в яйце
* Мясо для ленивых
* Мясо духовое с грибами
* Мясо по-островитянски со сладким соусом Джек Дениэлс
* Мясо по-праздничному
* Мясо по-таежному
* Мясо по-французски 1
* Мясо по-французски 2
* Мясо по-французски 3
* Мясо по-французски 4.
* Мясо по-французски 5
* Мясо по-французски 6
* Мясо по-французски 7
* Мясо по-буpгундски 1
* Мясо по-буpгундски 2
* Мясо по-цыгански
* Мясо под майонезно-сырным соусом
* Мясо под майонезом
* Мясо под майонезом с луком
* Мясо под соусом
* Мясо рубленое (Латышская кухня)
* Мясо с айвой
* Мясо с баклажанами
* Мясо с бобами
* Мясо с грибами, тушенное в сметане
* Мясо с картофелем по-французски
* Мясо с клюквой
* Мясо с курагой
* Мясо с лимоном
* Мясо с овощами "Быстрое"
* Мясо с овощами
* Мясо с сыром по-одесски
* Мясо с томатами в собственном соку
* Мясо с черносливом
* Мясо с чили
* Мясо с шамбалой
* Мясо со смородиной
* Мясо строганное с лапшой (Бурятская кухня)
* Мясо тушеное
* Мясо тушеное, с квашеной с капустой
* Мясо фаршированное "Садко"
* Мясо хе
* Мясо, запеченное в глине
* Мясо, запеченное в горшочке
* Мясо, запеченное с овощами
* Мясо, запеченное с яблоками
* Мясо, тушенное по-суздальски
* Мясо, тушеное в солено-сладком соусе
* Мясо, тушеное с луком (Русская кухня)
* Национальное рагу (Румынская кухня)
* Отбивные "Вырви глаз"
* Отбивная «Италиа»
* Отбивная телятина с грибами
* Отбивные из свинины с клюквой
* Отварная говядина с соусом и картофелем
* Отварная говядина, запеченная с грибами
* Отварная говядина с соусом и картофелем
* Отварное мясо с абрикосовым соусом
* Охотничьи зразы
* Ош-туглама (мясо с рисом) (Таджикская кухня)
* Паприкаш с клецками (Румынская кухня)
* Пастрама из баранины (Румынская кухня)
* Паштет заливной из зайца (Румынская кухня)
* Паштет из мяса горного козла (Румынская кухня)
* Плов с барашком (Румынская кухня)
* Плов с говядиной (Румынская кухня)
* Плов Таджикский
* Поросенок молочный на противне (Румынская кухня)
* Поросенок молочный фаршированный (Румынская кухня)
* Почки в винном соусе (Румынская кухня)
* Почки говяжьи с грибами (Румынская кухня)
* Почки по-уральски в горшочках
* Почки телячьи с рисом (Румынская кухня)
* Почки телячьи тушеные (Румынская кухня)
* Палау (плов) (Казахская кухня)
* Палови 'Хаваскор' (плов) (Таджикская кухня)
* Пальчики по-татарски
* Паприкаш дин карне (гуляш с красным перцем) (Молдавская кухня)
* Паприкаш из телятины, баранины или цыплят (Венгерская кухня)
* Парча дошалая (плов) (Австралийская кухня)
* Паштет из говяжьей печени по-домашнему (Французская кухня)
* Паштет из печени (детям)
* Паштет мясной
* Пелло (свинина с рисом и ананасами) (Индийская кухня)
* Перкельт из телятины, поросятины, баранины, птицы, зайца (Венгерская кухня)
* Печеночный паштет
* Печень в сметане
* Печень в томатном соусе
* Печень в форме
* Печень на рашпере (Молдавская кухня)
* Печень по-бразильски (Бразильская кухня)
* Печень, жаренная на решетке (Парагвайская кухня)
* Печень, тушеная в сметанном соусе (детям)
* Печень, тушенная с овощами (детям)
* Печень, тушенная в горшочке
* Печень, тушенная с грибами
* Пилав из баранины (Турецкая кухня)
* Плов "Охотничий"
* Плов "Пожарский"
* Плов (очень похоже)
* Кульчетай (мясо с бульоном) (Киргизская кухня)
* Кутабы (Азербайджанская кухня)
* Люля–кебаб (Азербайджанская кухня)
* Ляндиван (фрикадельки) (Корейская кухня)
* Манты 2
* Манты по-узбекски (Узбекская кухня)
* Манты с бараниной (вареники) (Казахская кухня)
* Манчи (вареники) (Тувинская кухня)
* Молочный кебаб (Болгарская кухня)
* Нров плав (плов с гранатом) (Армянская кухня)
* Плов «студенческий»
* Плов Таджикский (Таджикская кухня)
* Плов из баранины, телятины
* Плов по-белуджски
* Плов по-бухарски
* Плов по-дамасски
* Плов по-русски
* Плов по-узбекски
* Шавля (плов) (Узбекская кухня)
* Ширми (плов) (Азербайджанская кухня)
* Ферганский плов (классический) (Узбекская кухня)
* Угро-плов (Таджикская кухня)
* Узбекский плов в скороварке
* Плов с гречневой крупой (Белорусская кухня)
* Плов узбекский (Узбекская кухня)
* Поджарка (Русская кухня)
* Позы (Бурятская кухня)
* Поповская яхния из говядины (Болгарская кухня)
* Поросенок вареный фаршированный (Русская кухня)
* Поросенок жареный (Русская кухня)
* Поросенок заливной (Русская кухня)
* Поросенок отварной под белым соусом (Русская кухня)
* Поросенок фаршированный (Русская кухня)
* Порошок мясной
* Почки говяжьи, свиные со сметаной
* Почки на решетке. (Молдавская кухня)
* Почки по-русски
* Почки с картофелем и солеными огурцами (Русская кухня)
* Почки, жаренные с помидорами
* Почти "Телятина "Горден Блю"
* Почти китайская лапша
* Праздничный мясной рулет (Болгарская кухня)
* Приготовление тушенки
* Рагу мясника (Румынская кухня)
* Рагу по рецепту из телеормана (Румынская кухня)
* Рулет "монастырский" (Румынская кухня)
* Рагу из баранины
* Рагу из баранины по-болгарски
* Рагу из говядины и свинины (Русская кухня)
* Разварная говядина – бульи (Старосветский стол)
* Рождественская пряная свинина (Итальянская кухня)
* Рожничи (жареное мясо) (Чешская и Словацкая кухня)
* Ромштекс
* Ростбиф из филея говядины, жаренный в печи (Старосветский стол)
* Рулет заливной по-лугански (Украинская кухня)
* Рулет из говядины, телятины и свинины (Старосветский стол)
|
| |
| |
| Jerry_Li | Дата: Суббота, 09.05.2009, 10:03 | Сообщение # 5 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 773
Репутация: 0
Статус: Offline
| * Рулет из разварной говядины (Старосветский стол)
* Рулет мясной с яйцом и морской капустой. (Старосветский стол)
* Рулет по-немецки (Немецкая кухня)
* Рулет рубленый, фаршированный говядиной
* Рулетики из говядины
* Рулеты из свинины
* Русское жаркое (Русская кухня)
* Сальники с печенкой по-уральски
* Свинина по рецепту ресторана "Пэлтиниш"
* Свинина по-береговому (Мексиканская кухня)
* Свинина под рубиновым соусом (Румынская кухня)
* Свинина с грибами (Румынская кухня)
* Свинина с грибами по рецепту из Буковины
* Свинина с овощами (Румынская кухня)
* Свинина с пивом (Немецкая кухня)
* Сосиски от Фуде
* Сосиски с пивом
* Сосиски, запеченные в тесте
* Соте как в Мусчеле (Румынская кухня)
* Стуфат из барашка (Румынская кухня)
* Сабза каурма (плов) (Азербайджанская кухня)
* Сальник (Русская кухня)
* Свиная отбивная в тесте (Молдавская кухня)
* Свиная отбивная на гретаре (Молдавская кухня)
* Свиная отбивная по-кубински (Кубинская кухня)
* Свиная отбивная с абрикосами
* Свинина "Гости на пороге"
* Свинина "Новогодняя"
* Свинина "в яблоках"
* Свинина в горчице
* Свинина в кисло - сладком соусе (Китайская кухня)
* Свинина в кисло-сладком соусе (Китайская кухня)
* Свинина в медовом соусе
* Свинина в пикантном соусе (Итальянская кухня)
* Свинина в пяти перцах (Итальянская кухня)
* Свинина в сладком соусе (по-китайски)-2
* Свинина в смальце (Старосветский стол)
* Свинина духовая под соусом (Русская кухня)
* Свинина жареная
* Свинина жаренная с кислой капустой и кнедликами (Чешская кухня)
* Свинина отварная (Никарагуанская кухня)
* Свинина по-китайски 1
* Свинина по-китайски 2
* Свинина по-простому
* Свинина под пикантным соусом
* Мясо по цыгански
* Свинина рулет
* Свинина с грибами под шубой
* Свинина с кальмарами
* Свинина с пивом и овощами
* Свинина с соусом из чернослива
* Свинина с соусом из чернослива и можжевеловых ягод (Старосветский стол)
* Свинина с черносливом и яблоками
* Свинина, жаренная в томатном соусе (Китайская кухня)
* Свинина, тушённая с морской капустой. (Старосветский стол)
* Свинина, тушенная с лапшой (Русская кухня)
* Свинина, фаршированная хлебцами
* Свининка от Маринки
* Свиная отбивная - жареное мясо
* Свиное филе от шеф-повара Д
* Свиные ребрышки жареные
* Сладкая свинина
* Сладкое Мясо
* Смаженина с сельдью (Украинская кухня)
* Солянка сборная мясная на сковороде
* Сиченики (Украинская кухня)
* Тыковник (тыква чиненая) (Русская кухня)
* Тас-кебаб (плов) (Азербайджанская кухня)
* Ушное (мясо в горшочке) (Русская кухня)
* Баранина "Легенда"
* Баранина, жаренная с чесноком
* Биточки по-киевски (Украинская кухня)
* Гайин эль гхальми (гуляш из баранины) (Марокканская кухня)
* Говядина в листьях смородины
* Говядина, маринованная по-берлински (Немецкая кухня)
* Говядина, тушенная по-русски (Русская кухня)
* Кабачки, фаршированные молодой бараниной (Саудовская кухня)
* Кабачки, фаршированные мясом
* Говядина с морковью (Румынская кухня)
* Гуляш а-ля Чанго
* Гуляш из свинины
* Домашняя колбаса (калтабош) (Румынская кухня)
* Домашняя колбаса с перловой крупой (Румынская кухня)
* Домашняя колбаса с соусом (Румынская кухня)
* Жаркое из свинины по-морскому (Румынская кухня)
* Жаркое из телятины 1 (Румынская кухня)
* Жаркое из телятины 1 (Польская кухня)
* Жаркое с фасолью по рецепту ресторана "повозка с пивом" (румынская кухня)
* Заяц тушеный со сметаной (Румынская кухня)
* Зразы из говядины с овощами (Румынская кухня)
* Зразы из свинины с грибами (Румынская кухня)
* Имам баилди ('Имам упал в обморок') (Турецкая кухня)
* Кабачки фаршированные (Румынская кухня)
* Колбаса "Герла" (на 5 кг ) (Румынская кухня)
* Колбаса "Розы" (Румынская кухня)
* Колбаса "Чаба" (Румынская кухня)
* Колбаса говяжья (Украинская кухня)
* Колбаса домашняя 1 (Украинская кухня)
* Колбаса домашняя 2 (Украинская кухня)
* Колбаса жареная по-домашнему (Украинская кухня)
* Колбаса жареная по-домашнему (Украинская кухня)
* Колбаса из печени домашняя
* Колбаса по рецепту Сучу (Румынская кухня)
* Колбаса с красным молотым перцем (Румынская кухня)
* Колбаса свиная с фасолью (Румынская кухня)
* Колбаса типа чайной
* Кабачки тушеные с котлетным фаршем
* Кабачки фаршированные мясом
* Колбаса болонская
* Колбаса вареная
* Колбаса вареная, полукопченая и копченая
* Колбаса венская
* Колбаса ветчинная
* Колбаса домашняя (Украинская кухня)
* Колбаса домашняя по-чувашски (Чувашская кухня)
* Колбаса жаренная с капустой
* Колбаса копченая
* Колбаса копченая хорошая
* Колбаса кровяная (Бурятская кухня)
* Колбаса ливерная 1
* Колбаса ливерная 2
* Колбаса ливерная и паштеты
* Колбаса литовская (Литовская кухня)
* Колбаса немецкая Кнокворст
* Колбаса немецкая кровяная
* Колбаса печёночная.
* Колбаса по-французски
* Колбаса постная
* Колбаса превосходная копченая
* Колбаса с капустой
* Колбаса с перцем
* Колбаса с чесноком
* Колбаса с языком
* Колбаса франкфуртская
* Колбаса французская
* Колбасы консервированные (Старосветский стол)
* Копчёная колбаса (Старосветский стол)
* Копчёно-варёная колбаса
* Копченая колбаса по-итальянски (Старосветский стол)
* Буженина, шпигованная чесноком и луком (Украинская кухня)
* Ветчина в соусе из сливок и томатов
* Ветчина жаренная на ломтиках хлеба
* Ветчина майнцевская
* Ветчина с хреном (Польская кухня)
* Ветчина солёная
* Ветчина солёная, копченая по-вестфальски
* Ветчина, буженина, язык
* Ветчинные конвертики с салатом (Русская кухня)
* Вымя вареное с овощами
* Голубцы из квашеной капусты с копченой корейкой (Румынская кухня)
* Капуста по рецепту из Бурды
* Медальоны по-цыгански (Румынская кухня)
* Медальоны с помидорами (Румынская кухня)
* Медальоны, запеченные в духовке (Румынская кухня)
* Грибы, фаршированные по-клужски (Румынская кухня)
* Гювеч по-белградски (Югославская кухня)
* Заяц с чесночным соусом (Французская кухня)
* Заяц с чесночным соусом.
* Вкусная, питательная солонина
* Кебаб из баранины, запеченный в горшочках
* Рулет из телячьей грудинки с сосисками и гарниром из разноцветного пюре
* Медальоны из мозгов со взбитым сыром
* Московская солянка на сковороде
* Эскалопы из телятины по-милански
* Печенка телячья фаршированная
* Грудинка баранья с каперцами и сардельками
* Зразы по-литовски
* Рагу из оставшегося жаркого баранины
* Бешамель
* Говядина по-португальски
* Говядина филей по-венски
* Бифштекс по-гамбургски к завтраку
* Вареная телячья головка под белым соусом на вольванте
* Гастрономические котлеты из телятины
* Тартины с телячьими мозгами
* Соус кисло-сладкий с изюмом к языку, телячьим ножкам, карпу, лещу и пр.
* Соус из горчицы к сосискам
* Соус из щавеля к вареной говядине или котлетам
* Пилав турецкий из баранины с рисом
* Пилав турецкий с рисом, черносливом и пр.
* Пилав с рисом и томатом
* Рулет из говядины с фаршем из булки или свежих грибов
* Соус королевский
* Рулет из 3 сортов мяса, с фаршем из белого хлеба
* Грудинка вареная обжаренная под красным соусом
* Рагу из жареной телятины
* Сладкое мясо с бешамелем
* Почки тушеные со сметаной
* Горячий винегрет из телячьих мозгов
* Тартины из почек
* Тартины из телятины с пармезаном
* Тюрбан из телятины по-итальянски
* Котлеты из барашка в пармезане
* Вареное мясо при питании больных
* Заливной поросенок ( Венгерская кухня)
* Поросячья голова и ножки под кислым соусом ( Венгерская кухня)
* Блины с мозгами ( Венгерская кухня)
* Блины по-хортобадьски ( Венгерская кухня)
* Гуляш ( Венгерская кухня)
* Специальный гуляш ( Венгерская кухня)
* Перкельт из телятины ( Венгерская кухня)
* Перкельт из свинины ( Венгерская кухня)
* Перкельт из поросенка ( Венгерская кухня)
* Перкельт из баранины ( Венгерская кухня)
* Перкельт из зайца ( Венгерская кухня)
* Перкельт из дикой козы ( Венгерская кухня)
* Гуляш а-ля чанго ( Венгерская кухня)
* Токань с перцем ( Венгерская кухня)
* Токань с майораном ( Венгерская кухня)
* Токань по-мексикански ( Венгерская кухня)
* Токань из говяжьей вырезки ( Венгерская кухня)
* Токань а-ля чикош ( Венгерская кухня)
* Токань по старому венгерскому способу ( Венгерская кухня)
* Токань а-ля гундель ( Венгерская кухня)
* Тушеная капуста по-венгерски ( Венгерская кухня)
* Паприкаш из телятины, ягнятины или цыплят ( Венгерская кухня)
* Фаршированная зеленая паприка (телтетт паприка) ( Венгерская кухня)
* Гуляш по-трансильвански (секейгуяш) ( Венгерская кухня)
* Фаршированная квашеная капуста (телтетт капоста) ( Венгерская кухня)
* Квашеная капуста по-трансильвански (эрдейи ракотт капоста) ( Венгерская кухня)
* Квашеная капуста по-клужски (коложвари капоста) ( Венгерская кухня)
* Квашеная капуста а-ля гайдук ( Венгерская кухня)
* Перкельт из баранины с капустой ( Венгерская кухня)
* Тушеный антрекот по-венгерски ( Венгерская кухня)
* Антрекот а-ля чикош ( Венгерская кухня)
* Антрекот а-ля эстерхази (Венгерская кухня)
* Тушеная говяжья вырезка по-дебреценски (Венгерская кухня)
* Тушеный антрекот по-хортобадьски (Венгерская кухня)
* Фатаньерош (Венгерская кухня)
* «Медальоны» из жареной телятины по-венгерски (Венгерская кухня)
* Баранина с рисом (Венгерская кухня)
* Фаршированная телятина по-венгерски (Венгерская кухня)
* Тушеные свиныё котлеты по-венгерски (Венгерская кухня)
* Свиные котлеты п о-дебреценски (Венгерская кухня)
* Свиные котлеты по-трансильвански (Венгерская кухня)
* Свиные котлеты по-клужски (Венгерская кухня)
* Телячьи эскалопы (шницели из телятины без костей) с паприкой (Венгерская кухня)
* Телячьи котлеты по-питсбургски (Венгерская кухня)
* Свиные отбивные, жаренные по-тордски (Венгерская кухня)
* Телячьи отбивные а-ля гундель (Венгерская кухня)
* Телячьи ножки по-венгерски (Венгерская кухня)
* Бараньи котлеты с тархоней (Венгерская кухня)
* Шашлыки по-карски
* Шашлык из курицы или индейки "Ставропольский"
* Жареная печень на вертеле
* Жаркое по-беарнски (Французская кухня)
* Гуляш по-венгерски (Французская кухня)
* Вареное мясо (Французская кухня)
* Рагу из говядины (Французская кухня)
* Говяжий карбонат (Французская кухня)
* Жаркое (Французская кухня)
* Тушёное мясо (Французская кухня)
* Говяжьи почки (Французская кухня)
* Говяжьи медальоны в горчице (Французская кухня)
* Варёный язык (говяжий, бараний, свиной) (Французская кухня)
* Говяжий студень (Французская кухня)
* Бланкет с картофелем (Французская кухня)
* Телячьи ребра (Французская кухня)
* Эскалопы по-лукулловски (Французская кухня)
* Телятина с черносливом (Французская кухня)
* Рулеты из телятины (Французская кухня)
* Жаркое из телятины (Французская кухня)
* Летнее жаркое (Французская кухня)
* Жаркое по-туренски (Французская кухня)
* Телячьи ножки с оливками (Французская кухня
* Телячьи ножки под соусом (Французская кухня)
* Телячья голова (Французская кухня)
* Жаркое с красным молотым перцем (Французская кухня)
* Телячье или говяжье сердце (Французская кухня)
* Бланкет (Французская кухня)
* Баранья лопатка или мякоть (Французская кухня)
* Жаркое из баранины (Французская кухня)
* Баранина по-венгерски (Французская кухня)
* Рагу по-ирландски (Французская кухня)
* Жаркое с красным перцем (Французская кухня)
* Баранья нога по-английски (Французская кухня)
* Жаркое с овощами (Французская кухня)
* Баранина с фасолью (Французская кухня)
* Солонина (Французская кухня)
* Свиные котлеты по-фламандски (Французская кухня)
* Свиные котлеты на рёбрах в томатном соусе (Французская кухня)
* Свиные котлеты паровые (Французская кухня)
* Жаркое из свинины (Французская кухня)
* Жаркое по-шведски (Французская кухня)
* Жаркое в молоке (Французская кухня)
* Жаркое с картофелем (Французская кухня)
* Жаркое с апельсинами (Французская кухня)
* Рагу из кролика по-испански (Французская кухня)
* Рагу из кролика (Французская кухня)
* Заяц в горчице (Французская кухня)
* Жаркое из кабана (Французская кухня)
* Толма в виноградных листьях (Армянская кухня)
* Толма "Аштаракская" (Армянская кухня)
* Кололик "Ширакский" (запеченный) (Армянская кухня)
* Папкени "Ширакское" (Армянская кухня)
* Помидоры с бараньим фаршем (Армянская кухня)
* Схторац (бараньи котлеты) (Армянская кухня)
* Бумбар (бараньи колбаски) (Армянская кухня)
* Борани "Лорийское" (Армянская кухня)
* Баранина со стручками фасоли и яйцом (Армянская кухня)
* Баранина с курагой в керакане (Армянская кухня)
* Ариса в тонире (Армянская кухня)
* Керусус (Армянская кухня)
* Лопатка с помидорами (Армянская кухня)
* Грпаник (лопатка фаршированная) (Армянская кухня)
* Баранина по-котайкски (Армянская кухня)
* Пастынер с тыквой (тушеная баранина) (Армянская кухня)
* Казани (шашлык на сковороде) (Армянская кухня)
* Шашлык из бараньей печени, сердца и почек (Армянская кухня)
* Тжвжик (Армянская кухня)
* Мозги отварные (Армянская кухня)
* Тыал (каурма) (Армянская кухня)
* Фрикадельки жареные (Армянская кухня)
* Армлов (запеканка из говядины) (Армянская кухня)
* Котлеты во фритюре (Армянская кухня)
* Мясной горошек (Армянская кухня)
* Миджурум (мясная лепешка) (Армянская кухня)
* Мусака с тыквой (Армянская кухня)
* Вырезка в сметане (Армянская кухня)
* Хинкали (Армянская кухня)
* Телячья грудинка фаршированная (Армянская кухня)
* Запеканка из свинины и говядины (Армянская кухня)
* Сулу-хингал (Армянская кухня)
* Баструма (Армянская кухня)
* Люля-кебаб (Армянская кухня)
* О шашлыках и их приготовлении
* Шашлык по-адыгейски (Адыгейская кухня)
* Шашлык по-азербайджански (любительский) (Азербайджанская кухня)
* Шашлык по-карски (Армянская кухня)
* Шашлык по-африкански
* Шашлык по-балкарски (Балкарская кухня)
* Шашлык по-болгарски (Болгарская кухня)
* Шашлык по-болгарски с кабачками (Болгаоская кухня)
* Шашлык по-геленджикски
* Шашлык по-грузински (мцвади в баклажанах) (Грузинская кухня)
* Шашлык по-грузински (Грузинская кухня)
* Шашлык по-дагестански (Дагестанская кухня)
* Шашлык по-индийски (Индийская кухня)
* Шашлык по-кавказски
* Шашлык по-казахски (тостик) (Казахская кухня)
* Шашлык по-карски (Армянская кухня)
* Шашлык по-лезгински (Грузинская кухня)
* Шашлык обыкновенный
* Шашлык по-охотничьи
* Шашлык по-татски (кебаб)
* Шашлык по-турецки с баклажанами (Турецкая кухня)
* Шашлык по-турецки с рисом (Турецкая кухня)
* Шашлык по-узбекски (Узбекская кухня)
* Шашлык по-балкански
* Шашлык банкетный по-казахски (Казахская кухня)
* Шашлык из вырезки (бастурма)
* Шашлык по-грузински (длинный мцвади) (Грузинская кухня)
* Шашлык по-литовски (гинтарас) (Литовская кухня)
* Шашлык по-узбекски (Узбекская кухня)
* Шашлык по-домашнему
* Шашлык по-македонски (раленичи)
* Шашлык по-кургански
* Шашлык по-молдавски (костица) (Молдавская кухня)
* Шашлык из ребрышек козленка
* Шашлык из мяса дикого кабана
* Шашлык из мяса дикой козы
* Шашлык из оленины
* Шашлык из бараньей печени
* Шашлык из бараньих почек
* Шашлык из говяжьей печени
* Шашлык по-североосетински (Осетинская кухня)
* Шашлык из свиных почек
* Шашлык из телячьей печенки
* Шашлык из курицы "Отличный"
* Шашлык из утки
* Шашлык из куриных желудочков
* Шашлык ассорти из морской рыбы
* Шашлык из речной рыбы
* Шашлык из рыбных трубочек
* Шашлык из судака
* Шашлык из щуки
* Ножка баранья по-лондонски (Английская кухня)
* Ножки свиные с горохом (Эстонская кухня)
* Ножки свиные тушеные (Голландская кухня)
* Ножки телячьи или свиные жареные
* Ножки телячьи по-венгерски (Венгерская кухня)
* Нутрия по-кубански
* Ножки свиные в желе (Эстонская кухня)
* 'Горячая молния' (Голландская кухня)
* Жареный поросенок с гречневой кашей
* Мясной сок
* Тушеная ветчина с овощами. (СВЧ)
* Мясное суфле
* Мясное желе
* Голубцы с мясом и яблоками
* Жарков (жаркое из баранины) (Кабардино-балкарская кухня)
* Либже – говядина с луком и картофелем (Кабардино-балкарская кухня)
* Лицуклибже (мясо тушеное) (Кабардино-балкарская кухня)
* Жал-баур (шашлык из печени) (Кабардино-балкарская кухня)
* Гуляш из говяжьего сердца по-кабардински (Кабардино-балкарская кухня)
* Колбаса из печени в бульоне (Кабардино-балкарская кухня)
* Пудинг из говяжьих мозгов (Румынская кухня)
* Запеканка говяжья как в никорешть
* Копченое мясо (бекон, баранина, гусь, говядина) (Шотландская кухня)
* Отварная солонина с овсяными клецками (Шотландская кухня)
* Рагу из баранины (Шотландская кухня)
* Отварная баранина в соусе из каперсов (Шотландская кухня)
* Стовиз (Шотландская кухня)
* Студень по-шотландски (Шотландская кухня)
* Шотландские коллопы (Шотландская кухня)
* Яйца по-шотландски (Шотландская кухня)
* Ростбиф (Шотландская кухня)
* Бифштекс с сырным соусом "Замок Стюарта" (Шотландская кухня)
* Фаршированная баранья лопатка в маринаде (Шотландская кухня)
* Баранина запеченная (Шотландская кухня)
* Баранина по-воскресному (Шотландская кухня)
* Бараньи отбивные (Шотландская кухня)
* Оленина жареная (Шотландская кухня)
* Макдуфф. Оленина, тушенная в духовке (Шотландская кухня)
* Заяц в горшочке (Шотландская кухня)
* Хаггис (Шотландская кухня)
* Булетки мясные (Русская кухня)
* Плов с чесноком (Узбекская кухня)
* Плов с голубцами из виноградного листа (ковоток палов) (Узбекская кухня)
* Помидоры фаршированные паровые (помидорманти) (Узбекская кухня)
* Шашлык по-пастушьи (чупон кабоб) (Узбекская кухня)
* Плов с айвой (бехили палов) (Узбекская кухня)
* Шашлык по-кокандски (кукон кабоби) (Узбекская кухня) Ну спрашивайте 
|
| |
| |
|
